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豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的蔬菜嘛?为什么有人说是一种菜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:39

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-11 15:27

扁豆、豇豆是二种不同的豆类蔬菜,而豆角则既可是指扁豆,也可是指豇豆.至于有人说是一种菜,是指豆角而言.正如甜瓜.哈密瓜.白梨瓜.其中哈密瓜.白梨瓜都属于甜瓜,而哈密瓜和白梨瓜是二种不同的瓜.

热心网友 时间:2023-10-11 15:28

豆角、扁豆、豇豆是三种不同的蔬菜!!

豆角,又名四季豆、红花豆、白花豆、菜豆;狭长,一般较短。

扁豆,有红花扁豆、白花扁豆;个体似椭圆形。

豇豆,比较长,品种较多,有红的、白的、青的、录的、长的、短的、有蔓的、无蔓的;但是最短的豇豆也比扁豆、菜豆长许多。

热心网友 时间:2023-10-11 15:28

豆角和扁豆是一种,不同地方叫法不同,有些地方又叫四季豆或者菜豆。豆角的豆子为白色或带花或蓝色。干后为肾形,豆子又叫芸豆。
豇豆或者叫豇豆角是另一种,豇豆干后为砖红色。
区分这两种,主要看其种子。

热心网友 时间:2023-10-11 15:29

是一种蔬菜
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