过期牛奶可以发面吗,过期的牛奶能蒸馒头吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 10:38

共5个回答

热心网友时间：2022-04-27 08:16

刚过期的牛奶，如果扔了太可惜，可以加点面粉，做成馒头吃，做成的牛奶馒头闻起来会有一股淡淡的奶香味，吃起来又甜又软，特别好吃。但如果已经过期很久了，就不要再吃了。将牛奶倒入面粉中，但要不断搅拌，直到淀粉形成絮状。然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵一个小时。将过期牛奶用清水稀释后可擦拭木地板，不仅可使木地板光亮如新，而且可保护地板表层。

用抹布蘸取适量的过期牛奶擦拭皮鞋，可防止皮鞋开裂。过期牛奶可以用来做馒头，牛奶的和面功能相当于酵母，会使馒头香而不甜，有一种浓浓的奶香味，和面是指面团在一定的温度、湿度条件下让酵母充分繁殖气体，使面团膨胀的过程。牛奶可以做馒头，不管是用老酵母法，经过几百个面发孝基面蒸出的馒头都留有味道，还是用孝母粉法都可以，牛奶过期不坏，过期的牛奶不建议用来烤馒头。

过期后成分改变，营养会流失，用来做馒头会影响馒头的口感，也对自己的身体不好。过期时间不长的牛奶可以用来制作面粉。它的作用就像酵母一样，使馒头香而甜。但时间长了，就会变质不能长面。因为变质的牛奶中含有大量细菌，并能产生致癌物，对健康不利，如果牛奶已经不均匀，牛奶分层并有异味说明已经变质，不要使用。

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热心网友时间：2022-04-27 09:34

可以的，用过期的牛奶发面蒸馒头的话，在发酵的过程当中会将一些有害物质蒸发掉，这样做出来的馒头有甜甜的味道。

热心网友时间：2022-04-27 11:09

过期牛奶不可以拉面。过期的牛奶是不能蒸馒头的，因为这种情况可能会导致出现腹泻腹痛的情况，不利于身体健康。

热心网友时间：2022-04-27 13:00

付费内容限时免费查看回答你好

过期的牛奶不能蒸馒头，因为已经过期的牛奶里所含有的活性菌已经发生变质，对于人体健康无益，所以不能继续饮用，即便是将已经过期的牛奶再加工也不能食用

已经过期的牛奶可能已受到细菌等致病菌的入侵，而导致牛奶变质，产生一些不利于人体健康的物质。

热心网友时间：2022-04-27 15:08

当然可以，但是面粉在生活中是需要发酵的，就算过期的牛奶其实也可以蒸馒头，并且最后味道也很不错。

过期的牛奶可以发面蒸馒头吗?,牛奶过期用来和面可以蒸馒头吃吗

1. 过期的牛奶可以用来发面蒸馒头。虽然牛奶已经过期，但其中的乳酸菌仍然可以促进面团的发酵，类似于酵母的作用。2. 使用过期牛奶发面可以让蒸出的馒头更加松软和香甜，因为乳酸菌在发酵过程中会产生二氧化碳气体，使馒头产生孔隙。3. 然而，如果牛奶过期时间过长，已经变质的牛奶含有大量细菌和可能产生致癌...

过期的牛奶可以蒸馒头用吗过期的牛奶能蒸馒头用吗

1、过期牛奶不可以蒸馒头。2、不光是过期的牛奶，只要是过期的食品，就不能再食用了，哪怕是经过再加工，也是不行的。食物一旦过了保质期，就可能发生霉变，如果再用过期的牛奶做馒头，可能会引起腹泻等胃部不适。过期的牛奶为了不浪费，可以浇花或是擦地板，效果都很好。

过期牛奶可以发面蒸馒头吗

1、过期牛奶能用于发面蒸馒头，牛奶和面的作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味，发面是指面团在一定温、湿度条件下让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。2、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，鲜乳主要是...

过期的牛奶能蒸馒头吗

1、分情况。2、要是牛奶过期了，但是它里面没有出现变酸或者是变质情况的话，那么是可以倒进面粉里面制作馒头的，味道也比较好。3、要是过期的牛奶已经坏掉的话，那么最好还是不要用来蒸馒头了，因为这个时候它里面会滋生乳酸菌，从而让其口感偏酸，而发酵面粉用的是酵母，这二者混合子啊一起的话会...

过期的牛奶可以发面蒸馒头吗

1、过期不久的牛奶是可以用来发面的。其作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头可口香甜。2、过期时间长的牛奶变质后就不可以发面。因为变质的牛奶里含有大量的细菌，并会产生致癌物，对健康不利。3、如果牛奶已经不均匀或者出现水乳分层的现象并且有难闻的气味就说明已经变质，就不可以使用。4、过期的牛奶或者...

过期牛奶可以发面蒸馒头吗过期牛奶能否发面蒸馒头

1、使用过期牛奶来发面蒸馒头是可行的。过期牛奶中的乳糖会分解，与面粉中的淀粉发生作用，类似于酵母的作用，这样蒸出的馒头不仅香味浓郁，而且带有奶香。2、牛奶是历史悠久的天然饮品之一，常被称为“白色血液”，因为它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。新鲜牛奶主要由水、脂肪、蛋白...

过期牛奶能发面蒸馒头吗?

过期牛奶能发面蒸馒头。用过期的牛奶的来发面，其作用相当于酵母，而且可以使蒸出来的馒头又香又甜，还散发着奶香哦。过期牛奶的妙用：1、皮肤美容牛奶洗脸会有助于护肤，其实过期的牛奶进行发酵，将会有辅助去除肌肤老废角质的作用，可以去除肌肤杂质辅助美白。2、擦拭家电、家具用干爽的布或者毛巾蘸...

过期牛奶可以发面蒸馒头吗

过期牛奶不建议用来发面蒸馒头，过期后其中的成分会发生变化，营养也会流失，用来蒸馒头会影响馒头的口感，还对健康不利。过期的牛奶可以用来擦拭木地板，牛奶中含有乳酸，是一种天然的去污剂，用水稀释牛奶擦拭地板能使地板光亮如新。过期牛奶不建议发面蒸馒头过期的牛奶不建议用来发面蒸馒头，过期牛奶中的...

过期的牛奶能蒸馒头吗过期牛奶的用途

过期的牛奶不能蒸馒头。如果用过期的牛奶蒸馒头，可能会引起腹泻等肠胃不适症状。不仅是过期的牛奶，只要是过期的食品，就都不能再食用了，哪怕是经过再加工，也是不行的。牛奶是日常生活中常喝的饮品，能为我们提供营养。因此很多人喜欢囤一些牛奶在家里，还没喝完就过期了。扔了又舍不得，但又不能...

过期的牛奶可以发面蒸馒头吗过期28天的牛奶偿着没变酸,能发面吗?

过期的牛奶可以发面蒸馒头的，但是最好不用过期的，过期的对身体是不太好的。

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