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齐齐哈尔烤肉具体自己在家怎么烤

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:39

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-10 00:28

咸盐(适量,烤后要用蘸料),味素,辣椒粉,豆油(适量,保持烤锅不干),孜然,芝麻,胡椒粉,料酒。部分配料卖肉店有成袋的
可以放些啤酒嫩肉
然后和肉拌在一起,{腌制}。放些洋葱,还可以准备一些生菜、香菜、油菜、地瓜、土豆(切成片并沾取少量豆油)。
碳一定要保持干燥,可以准备少量汽油(有点技术小心着火),用于燃碳,普通的报纸或引火器不容易燃碳。还得注意风向,把碳锅口对准风口。

热心网友 时间:2023-09-10 00:28

去肉店
告诉他:“来N斤牛肉
帮我切了
拌好了
我烤肉用

然后等去买青菜
黄瓜
香菜
生菜
干豆腐烤着吃
买完菜
回到肉店取肉
问他有没有沾料和木炭
有的话买几包
实在没有
菜市场里
楼下小卖店里都有卖的
走到楼下
拎啤酒饮料上去
锅在楼下放好
用废纸垫在锅膛里
上面少放点木炭
点燃纸
然后不断往火上添点纸
扇扇风
木炭就引燃了
加更多的木炭
然后盖上盖子
用肉店给的大肥肉擦擦锅盖
就把肉放上面烤
搞定!!!!!!!!!!!!

热心网友 时间:2023-09-10 00:29

买拌肉的料
一斤肉一袋料
放点洋葱
放点油
最好拿啤酒把肉先泡一泡
这样会很爽口的
买点蘸料
就可以蘸着吃了
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