宁波产脱脂黄鱼怎么做更好吃?

1、准备材料：脱脂大黄鱼1条、油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。2、把脱脂大黄鱼洗净后沥干水分，备好小葱段，生姜片，生姜丝，青椒丝，白酒，黄酒和蒸鱼豉油。3、先用刀把鱼两面都斜切几刀，在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上...

1、主料 脱脂黄鱼1条 2、辅料 肥猪肉少量 姜1块，葱5根 李锦记蒸鱼酱油适量，清蒸脱脂黄鱼的做法步骤 3、脱脂大黄鱼. 洗一下.4、在鱼上下铺上姜片和葱条.5、说是肥猪肉,其实是猪油.蒸鱼没有猪油气不好吃且香味不够.6、锅开上气开蒸,蒸5分钟后取出.倒掉盆子里的水,去腥.7、倒上李锦记蒸鱼酱...

三：豉油浸黄鱼 滋味独特，酥香适口 主要用到的材料有：大黄鱼一条，干葱头60克，蒜子80克，美极鲜味汁50克，方糖40克，姜葱各5克，老抽少许，盐，味精，胡椒粉，蚝油，水淀粉，料酒各适量 主要用到的材料有：小黄鱼5条，洋葱10克，柠檬片10克，姜片10克，小米辣10克，西芹10克，花椒面10克，...

1、将黄鱼宰杀，从腹部去除内脏，然后去鳞去鳃，洗净后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀，加入黄酒4克、盐2克腌渍20分钟。2、将色拉油30克放入油锅内，烧至五成热，放入葱段2克、姜片2克、洋葱2克煸炒出香，然后放入大黄鱼小火煎2分钟。3、再烹入黄酒4克、盐3克、番茄沙司、味精、糖...

1、清蒸的黄鱼块：是最简单的食用方法。将脱脂黄鱼切割成小块放盆内，切适当姜片和蒜头放鱼块上，就可以放进锅中蒸，煮熟后放点葱段，浇点米酒就可上菜。蘸醋吃更有香气。2、黄鱼煲：脱脂黄鱼是做黄鱼煲的最好选材，将脱脂黄鱼切成片状，加上平菇，毛笋，木耳，杏鲍菇等调料，放进专用型的砂锅，...

我做过的都是清蒸的脱脂黄鱼，因为我感觉这种办法比较简单，因此就从简单的开始学习。要准备配料。脱脂黄鱼也有葱、姜、蒜，这也是必不可少的，特别是葱。多加一些葱，味道会更好。大家就是要把脱脂大黄鱼清理一下，记得一定要清洁整洁，洗干净了以后我就可以在鱼身上铺平生姜片了，也有葱也需要一起...

首先我们要准备配料，脱脂黄鱼还有葱姜蒜这是必不可少的，尤其是葱，多加1些葱，味道会更加好。首先我们就是要把脱脂大黄鱼清洗一下，记得一定要清洗干净，洗干净了以后我就可以在鱼身上铺上姜片了，还有葱也要一起弄上去。第二步，最重要的一步就是要准备好肥猪肉，为什么要说是肥猪肉呢？我们都...

1、撕铁皮：黄花鱼的腥气，主要是来自于鱼头上面的鱼皮，由于它很腥，所以叫他铁皮。它位于鱼眼的上方二侧，在入锅前的处理上，要将它撕去。其实要是自已吃，不是宴客的话，我爱人主张，干脆就不要鱼头了，也不要美观了，更省事。2、不开膛：由于黄花鱼体内只有一根刺，而且还是蒜瓣肉，禁不住折腾...

陆龙兄弟脱脂大黄鱼包装上写着“免洗,调料已加”,直接蒸太咸,怎么处理?... 陆龙兄弟脱脂大黄鱼包装上写着“免洗,调料已加”, 直接蒸太咸,怎么处理? 展开  我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览5 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索...

脱脂的大黄鱼微波炉里蒸20分钟就足够了。