佤味大杂烩有姜味吗

发布网友发布时间：2023-02-05 19:19

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热心网友时间：2023-09-03 17:12

佤味大杂烩有姜味。在软件上刷到了，都吃的呲哈呲哈的，打到这我哈喇子都快出来了。搜了一下，里面有菜根、牛皮、鸡爪、鸡翅尖、鸡胗、三角骨。不过都是农家自制，卫生问题存疑。我很爱吃辣，这个据说爆辣。鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片，水瓜、生姜去皮切片。锅内烧水，待水开时，投入鸡腿菇、猪肚、鲜鱿鱼、绍酒，用中火煮片刻，捞起洗净。另烧锅下油，放入姜片，注入上汤，加入鹌鹑蛋、鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼、水瓜，调入盐、味精、白糖、胡椒粉烩透，淋入熟鸡油，出锅即可。所以，佤味大杂烩有姜味。

热心网友时间：2023-09-03 17:13

佤族大杂烩中可能有姜味，因为历史上姜已被当做食物的香料使用，常被放入汤和炖食中，以提升食物的滋味。大杂烩这道佤族的传统菜肴也可以添加姜作为香料，以实现美味可口的食物。

热心网友时间：2023-09-03 17:13

没有姜味，只有辣，看了好几个月忍不住下单，很吃辣的我买了中辣家人们直接辣哭