谁知道海淀区有什么特色小吃啊
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发布时间：2022-04-23 13:58
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时间：2022-05-18 09:04
海淀区特色小吃是土造灌肠，在那里可以吃到很好的特色，那气味只能用“千里香”一词形容，不但很香而且很好吃，吃了一次还想吃第二次。
在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响，引得大人、孩子围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。说实话，吃灌肠不在乎解饿，只是领略它的风味，过过馋瘾。
在北京的传统风味小吃中，要讲风味，这外焦里嫩的灌肠味道最奇特；要讲传统，它更是千古不变，无论是谁，依旧将煎好的灌肠蘸上蒜汁；依旧是用小竹签一片片扎着吃，如果哪位用筷子那就没有一点情趣了。听老人们讲，当年，地安门外后门桥东西两面各有一家灌肠铺，在北京很有名。桥东一家较老的叫福兴居，在上世纪三十年代关张后便只剩下桥西的合义斋一家了。当初，这合义斋也是以经营灌肠而出名，不过，今非昔比，当年的合义斋如今早已经改头换面，成为一家经营多种风味小吃，门脸儿修得古色古香的铺子了。
灌肠是把淀粉加红曲灌到猪肠子里面。不过，这种讲究质量的货色现已不易吃到了，通常在庙会、夜市上您所见到、吃到的，只是用淀粉加上红曲捏成个棒槌形，切成片后上铛煎，滋味当然不如真正的灌肠，但因为用油煎得特别香，而且价钱又比较便宜，吃者依然很多。甚至，有吃灌肠吃上瘾的人索性就买上几块，回家去自煎自吃，独享其乐。这也是一种吃法。
￥46老头猪蹄猪肘 地址: 海淀区太平路旺市百利对面
标签: 小吃
￥20 周黑鸭(五道口店) 地址: 海淀区成府路28号五道口购物中心B1楼 62666212
￥10 29封点评 疯狂Beyond不再犹豫柳州螺蛳粉 地址: 海淀区科学院南路知春公园南面
￥39 海碗居(增光路总店) 地址: 海淀区增光路11号 88374993
￥16娟子特色蜂蜜烤翅 地址: 海淀区双榆树密斯蒂卡酒吧院内
￥41 馅老满(马甸店) 地址: 海淀区北三环中路甲29号华尊大厦1楼 62020566
￥20 古氏疯狂抄手(五道口店) 地址: 海淀区成府路23号五道口电影院3号厅韩国美食城2楼 62397589
￥11 地瓜坊(中关村店) 地址: 海淀区中关村大街24号 62568346
标签: 小吃 地瓜
￥16常德津市牛肉米粉(大钟寺店) 地址: 海淀区大钟寺爱家收藏北门西 82119590
￥10 永吉抄手 地址: 海淀区双榆树西里
￥23 老丁鸡翅 地址: 海淀区颐和园路5号北京大学西门外成都小吃内
￥38 海碗居(甘家口店) 地址: 海淀区三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073
网友点评: 在甘家口这里屹立了多少年了。大海碗，炸酱面，想起来都留口水。各式菜码逐一下碗，面条、炸酱逐渐在搅拌下逐渐融合，真是功夫。北京特色也不错，小吃、特色，可以说是经济实惠。
￥25 煌上煌(金源店) 地址: 海淀区远大路金源购物中心5楼
￥15 奶酪魏(增光路店) 地址: 海淀区增光路55号 68417679
￥44美珍香(五道口店) 地址: 海淀区成府路28号五道口购物中心5楼12号
￥3 老杨煎饼车 地址: 海淀区首都师范大学北一区门口
￥10枣糕王(北太平庄店) 地址: 海淀区北太平庄桥东
￥11高氏麻辣烫(清河店) 地址: 海淀区清河小营永泰小区附近
￥36 和气串吧(北蜂窝店) 地址: 海淀区北蜂窝路
￥20周黑鸭(四道口店) 地址: 海淀区学院南路50号华联超市入口 62211397
￥20一手店(北师大店) 地址: 海淀区新街口外大街19号北京师范大学东门
￥26 稻香村(牡丹园店) 地址: 海淀区塔院小区迎春园邮电局东侧 62029799
￥7 艾大妈烧饼夹肉 地址: 海淀区温泉镇北安河海淀驾校门口
如果你想找海淀区，那就搜索海淀美食地图吧。
很有综合性的
热心网友
时间：2022-05-18 09:04
标签: 小吃
￥20 周黑鸭(五道口店) 地址: 海淀区成府路28号五道口购物中心B1楼 62666212
￥10 29封点评 疯狂Beyond不再犹豫柳州螺蛳粉 地址: 海淀区科学院南路知春公园南面
￥39 海碗居(增光路总店) 地址: 海淀区增光路11号 88374993
￥16娟子特色蜂蜜烤翅 地址: 海淀区双榆树密斯蒂卡酒吧院内
￥41 馅老满(马甸店) 地址: 海淀区北三环中路甲29号华尊大厦1楼 62020566
￥20 古氏疯狂抄手(五道口店) 地址: 海淀区成府路23号五道口电影院3号厅韩国美食城2楼 62397589
￥11 地瓜坊(中关村店) 地址: 海淀区中关村大街24号 62568346
标签: 小吃 地瓜
￥16常德津市牛肉米粉(大钟寺店) 地址: 海淀区大钟寺爱家收藏北门西 82119590
￥10 永吉抄手 地址: 海淀区双榆树西里
￥23 老丁鸡翅 地址: 海淀区颐和园路5号北京大学西门外成都小吃内
￥38 海碗居(甘家口店) 地址: 海淀区三里河路17号甘家口大厦5楼 88392073
网友点评: 在甘家口这里屹立了多少年了。大海碗，炸酱面，想起来都留口水。各式菜码逐一下碗，面条、炸酱逐渐在搅拌下逐渐融合，真是功夫。北京特色也不错，小吃、特色，可以说是经济实惠。
￥25 煌上煌(金源店) 地址: 海淀区远大路金源购物中心5楼
￥15 奶酪魏(增光路店) 地址: 海淀区增光路55号 68417679
￥44美珍香(五道口店) 地址: 海淀区成府路28号五道口购物中心5楼12号
￥3 老杨煎饼车 地址: 海淀区首都师范大学北一区门口
￥10枣糕王(北太平庄店) 地址: 海淀区北太平庄桥东
￥11高氏麻辣烫(清河店) 地址: 海淀区清河小营永泰小区附近
￥36 和气串吧(北蜂窝店) 地址: 海淀区北蜂窝路
￥20周黑鸭(四道口店) 地址: 海淀区学院南路50号华联超市入口 62211397
￥20一手店(北师大店) 地址: 海淀区新街口外大街19号北京师范大学东门
￥26 稻香村(牡丹园店) 地址: 海淀区塔院小区迎春园邮电局东侧 62029799
￥7 艾大妈烧饼夹肉 地址: 海淀区温泉镇北安河海淀驾校门口
￥10 地瓜煌(北洼路店) 地址: 海淀区北洼路77号 86080600
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时间：2022-05-18 09:04
什么炒肝、豆汁、焦圈、灌肠都是
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时间：2022-05-18 09:05
如果你想找海淀区，那就搜索海淀美食地图吧。
热心网友
时间：2022-05-18 09:06
在北京的小吃中，灌肠要算得上是物美价廉，绝对的大众化。这种纯北京式的真正土产多少年来在集市、庙会上随处可见，尤其是北京的夜市上，都少不了由它来唱主调。您瞧，那卖灌肠的摊子上，大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响，引得大人、孩子围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。说实话，吃灌肠不在乎解饿，只是领略它的风味，过过馋瘾。
在北京的传统风味小吃中，要讲风味，这外焦里嫩的灌肠味道最奇特；要讲传统，它更是千古不变，无论是谁，依旧将煎好的灌肠蘸上蒜汁；依旧是用小竹签一片片扎着吃，如果哪位用筷子那就没有一点情趣了。听老人们讲，当年，地安门外后门桥东西两面各有一家灌肠铺，在北京很有名。桥东一家较老的叫福兴居，在上世纪三十年代关张后便只剩下桥西的合义斋一家了。当初，这合义斋也是以经营灌肠而出名，不过，今非昔比，当年的合义斋如今早已经改头换面，成为一家经营多种风味小吃，门脸儿修得古色古香的铺子了。
灌肠是把淀粉加红曲灌到猪肠子里面。不过，这种讲究质量的货色现已不易吃到了，通常在庙会、夜市上您所见到、吃到的，只是用淀粉加上红曲捏成个棒槌形，切成片后上铛煎，滋味当然不如真正的灌肠，但因为用油煎得特别香，而且价钱又比较便宜，吃者依然很多。甚至，有吃灌肠吃上瘾的人索性就买上几块，回家去自煎自吃，独享其乐。这也是一种吃法。
热心网友
时间：2022-05-18 09:06
