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鸡肉与什么食物相克相宜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:45

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-07-17 11:26

鸡肉 + 兔肉:腹泻

鸡肉 + 鲤鱼:性味不反但功能相乘

鸡肉 + 鲍鱼:影响消化吸收

鸡肉 + 芹菜:一起吃会伤元气

鸡肉 + 菊花:一起吃会中毒

鸡肉 + 红薯:同食会腹痛

鸡肉 + 大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

鸡肉 + 李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗

鸡肉 + 芝麻:一起吃严重会导致死亡

鸡肉 + 糯米:一起吃会引起身体不适

鸡肉 + 芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康


宜搭    鸡肉+ 油菜:强化肝脏美化肌肤

鸡肉+ 茼蒿:帮助充分吸收维生素A

鸡肉+ 豇豆:增进食欲

鸡肉+ 冬瓜:消肿清热利尿

鸡肉+ 茶树菇:促进蛋白质的吸收

鸡肉+ 松子:增加抵抗力

鸡肉+板栗:补血养身

   

热心网友 时间:2022-07-17 12:44

鸡肉是我们生活当中很常见的一种肉类。相对于猪肉来说,鸡肉脂肪含量少,而且富含大量的蛋白质,更适合人们食用。而且鸡肉也是一种很滋补的食材,一些身体虚弱的朋友,也可以通过食用鸡肉进补。但是大家知道吗,鸡肉也一些食物也是相克的。所以大家在烹饪的时候,要注意一下哦。

禁忌人群:1.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。5.服用铁制剂时不宜食用。6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

适宜人群:一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

鸡肉和12类食物相克:
1、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
2、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
3、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
4、鸡肉与菊花相克,食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
5、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
6、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
7、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
8、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
9、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
10、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
11、鸡肉与鲤鱼,鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
12、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
知道了12类与鸡肉相克的食物,同时,感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉。

热心网友 时间:2022-07-17 14:19

鸡肉是日常生活中人们常进行一个营养比较高的肉食食物,可以给人体提供大量的优质蛋白,以及维生素,微量元素。

但是,在吃鸡肉时不要和其他的食品在一起食用,会引起不良的反应,这些食品有芝麻、菊花、兔肉、糯米、鲍鱼等,如果一起食用,容易引起身体的不适,如:腹泻、消化不良。

热心网友 时间:2022-07-17 16:10

与鸡肉相克的食材基本没有!
搭配随意!
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