土豆炒青椒怎麽做....最好详细一点...

发布网友发布时间：2022-04-23 13:44

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热心网友时间：2023-10-16 08:42

原料：土豆，青椒，盐，醋，小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱，味精（随个人喜好）
做法：
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^；
如果想配点青椒或者红椒都可以，看个人喜好
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！
特点：酸辣下饭。

热心网友时间：2023-10-16 08:43

把土豆
切成丝（细一点）
之后用水投一下
备用
把青椒也切成和土豆差不多大小的丝
锅里放入
有加入青椒丝
翻炒
几下
加入土豆丝继续翻炒
加入少许的酱油
不要使其影响色泽
加入盐
鸡精等
调味料
如果土豆丝没有用水头的话
可以再出锅之前
加入
少许的
醋
这样可以使
土豆丝
吃起来
爽口
不面