大米的标准代号怎么区分好坏?
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发布时间:2022-04-23 13:45
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热心网友
时间:2022-05-01 17:51
1.普通大米执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵。
2.五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。
市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。
3.盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。
4.方正大米,对应的执行标准是:GB/T 20040。方正大米产自黑龙江的方正县,还被称为“绿色富硒大米”。
5.原阳黄金晴,对应的执行标准是:GB/T 22438。原阳黄金晴是四种优质大米里,唯一不是东北产的,但是也是最“落魄”的。它产自河南的原阳县,是70年代从日本引进的品种,特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。
热心网友
时间:2022-05-01 19:09
1、看色泽,是否是精白色或淡青色,有无光泽,是不是呈半透明的角质米;
2、看形态,颗粒是否整齐、均匀,表面是否光滑,组织是否紧密完整;
3、看碎米粒和杂质是否超标;
4、看有无黄粒米、霉变粒和病斑粒。
热心网友
时间:2022-05-01 20:44
付费内容限时免费查看回答普通大米的执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵。所以当咱们在买大米时,不论它是什么牌子,也别管它包装有多么华丽,广告语写得多么好,图片拍得多么诱人。
第一种,五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。
市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。
第二种,盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特点是:粒粒饱满,长宽适中,颜色青白,米香清新。在2008年还被指定为“北京奥运会专用米”。买的时候,也是要看准GB/T 18824这行字。
第三种,方正大米,对应的执行标准是:GB/T 20040。方正大米产自黑龙江的方正县,还被称为“绿色富硒大米”。
第四种,原阳黄金晴,对应的执行标准是:GB/T 22438。原阳黄金晴是四种优质大米里,唯一不是东北产的,但是也是最“落魄”的。它产自河南的原阳县,是70年代从日本引进的品种,特点是:米粒晶莹微透,蒸熟后软筋油足,香味正口感好。
买大米时,别只看价格和牌子,也不要被商家的包装和广告语误导。要看准包装上执行标准那行字,有“GB/T19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438”任意一种的,才是优质的好大米。
大米的标准代号怎么区分好坏?
1. 普通大米的执行标准为GB/T 1354,代表着一般品质,价格相对较为经济实惠。2. 五常大米的执行标准为GB/T 19266。市场上还有一种采用GB/T 1354标准的普通五常大米,其品质不如采用GB/T 19266标准的大米,口感有很大差异。3. 盘锦大米的执行标准为GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市,其特点是...
大米的标准代号怎么区分好坏
1. 普通大米的执行标准为GB/T 1354,代表一般品质,价格相对较低。因此,在购买大米时,无论品牌如何,包装多么精美,广告语多么吸引人,都不应忽视执行标准。五常大米分为两种,其中符合GB/竖穗唯T19266标准的品质较好,口感更佳。另外一种采用GB/T 1354标准,品质不如前者,口感较差。2. 盘锦大米的...
大米的标准代号怎么区分好坏?
1.普通大米执行标准都是GB/T 1354,它代表一般品质的意思,对应的价格不会太贵。2.五常大米,对应的执行标准是:GB/T19266。市场上还有一种普通的五常大米,采用的是GB/T 1354,这种品质就不如GB/T19266的,口感差很多。3.盘锦大米,对应的执行标准是:GB/T 18824。盘锦大米产自辽宁省盘锦市,特...
好大米的标准gb哪个好
1、闻一下,可以先用鼻子闻一下,因为大米的味道是辨别好坏的一个关键点。如果闻到的大米味道清香自然,就说明是好大米,如果大米有异味,则说明大米质量不好。2、看颜色,不管是哪个品种的大米它的颜色都是透明透亮有光泽的,但如果看到的是灰色或者很暗的颜色,这时就说明大米已经不新鲜了,甚至都已经...
买大米的时候怎么鉴别好坏啊?
1、购买袋装大米,看执行标准号 买大米时,注意看下标签,这里有大米的出产地信息,等级和保质期等信息,最重要的一点是看一看是否有国家的执行标准号,这一串数字很重要。2、大米的等级 在质量规格中,各类大米按加工精度分为一级、二级、三级、四级,一级大米等级最高,四级大米等级最低。值得注意的...
如何鉴别大米的好坏?
1. 大米的标准代号为国家标准《大米GB1354-2009》,该标准将大米分为一等、二等、三等、四等四个等级。2. 一级大米的特点是背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。3. 二级大米的特点是背沟有皮,米胚和粒面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化...
大米的执行标准哪个好
大米执行标准没有绝对的好坏之分,常见的有大米品种包括五常大米(GB/T19266)、盘锦大米(GB/T18824)和方正大米(GB/T20040)。大米的基本质量技术要求在GB/T1354标准中有所规定,该标准涵盖了稻谷、糙米以及以半成品大米为原料的食用商品大米,但不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及添加了...
大米如何分辨好坏和品质?
一闻:正常的大米有一股稻花香,如果有异味不可买;二看:看需要选购的米粒根部颜色,如果变色不可买;三摸:如果大米表面摸起来黏糊糊的,大米可能已经变质不可买。发了霉的大米坚决不能买!发霉的大米中可能含有黄曲霉,黄曲霉毒素B1较为稳定,难溶于水,耐高温,只有加热到280℃~300℃才会裂解,...
大米的执行标准哪个好
1. 大米的执行标准没有好坏之分,常见的大米分别是五常大米GB/T19266、盘锦大米GB/T18824、方正大米GB/T20040。2. 大米执行标准GB/T1354指的是质量技术要求的含义,包括分类、质量、检验、包装等。3. GB/T1354适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊...
大米的执行标准哪个好
1. **闻气味:- 可以用鼻子闻一下大米的气味,因为大米的味道是判断好坏的关键。- 如果大米散发出自然清新的香味,那么这通常是好大米。相反,如果大米有异味,可能表明其质量不佳。2. **观察颜色:- 优质的大米通常具有透明而富有光泽的颜色,无论是什么品种。- 如果大米呈现出灰色或暗淡的颜色,这...