中国传统的月饼馅很单一,现如今各种馅都有你怎么看?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:47

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 12:15

这是一件很正常的事情，任何一件事物在经历了几千年的发展，都不可能是一成不变的。他如果想要生存下去，那么就要顺应时代的发展，与时代齐头并进。在不同的时代，当显出不同的表现，只有这样才不会被人们摒弃。对于月饼的制作，现在的月饼馅料越来越丰富，其实这不是一种退步，反而是一种进步，它体现了月饼制作的多样性以及适应性。

01、早期的月饼与中秋并不是相伴的。

其实，月饼出现的时间相比较于中秋吃月饼这一习俗要早上很多，在最开始的时候，月饼的作用主要是用来祭拜月神。当时人们在祭拜月神的时候，会在月光之下点上一盏红烛，摆上几块月饼，与家人先后祭拜月神。在此之后会与家人一同分食月饼。不过此时的月饼虽然说并没有与中秋节搭配起来，但是它所表达的意义与中秋节吃月饼所表达的意义是相同的。同样指代的是一家人团圆在一起。而到了元朝和明朝中秋节食用月饼，以及月饼的发展都有了非常大的突破。

02、月饼的馅料越来越丰富，月饼的派系也有了不同的发展。

元朝时期以及明朝时期，可以说是月饼发展的一个巅峰时期，此时的月饼不仅仅被用于祭拜月神。同时也出现了中秋节使用月饼这一习俗，而且这一习俗被使用的越来越广泛。同时在月饼的制作工艺以及制作形状上，相对于之前也有了非常大的突破。此时月饼的馅料相对于以前的月饼而言，已经有了非常多的种类，有甜口的，有咸口的。而且在月饼的派系上出现了京式月饼，苏式月饼以及广式月饼。

时至今日，月饼馅料的发展更为丰富，它不仅满足了人们对于传统需求，也满足了更多人群对于馅料的要求。

热心网友时间：2023-10-16 12:16

因为古时候的食材比较匮乏，所以月饼下比较单一，随着现在不断的发展，各种馅料都有，但是总感觉没有以往的月饼的味道。我个人还是喜欢是以前老口味的，这样的话才有月饼的感觉。

热心网友时间：2023-10-16 12:16

比较单一，是因为以前人们的食材稀少，而现在是食物来源种类很丰富，可以添加各种各样的线馅

热心网友时间：2023-10-16 12:17

突破传统馅是很好的，满足不同人群的需求，根据自己的口味去选择也增加了中秋节的趣味性。