池州有哪些特产?
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发布时间：2023-01-17 19:36
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时间：2023-11-19 14:29
西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。这里土壤疏松，云腾雾涌，每年初夏后，枣树才争先恐后地吐出嫩绿的枝叶。枣树的花的*的，隐藏在椭圆形的叶子后面，不易发现。走近后闻着香味，一股迷人的清香沁人心脾。
秋天，枣花落了，颗颗枣儿成熟起来，先是如同打蜡般的翠绿，而后是水灵灵的红艳，惹人喜爱。生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣，是制作焦枣的上等原材料。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。制成以后，色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。
因为西山焦枣是枣中贵族、皇家贡品，目前是国家地理标志保护产品，全球仅有一万两千亩产能。西山焦枣的各项营养指标远超同类，仅维生素含量一项即超过苹果两百倍以上。这里还有个日服一枣，长生不老的说法，虽然这只是个玩笑，但也说明了这焦枣在当地的影响力。
2016年9月22日，央视前主持人赵普带领巴松狼王、杜子建、网红张晶晶等微博大咖来到池州西山焦枣加工基地。工人介绍，用来加工西山焦枣的生枣都是精心挑选的，个头大颜色好。大约四到五斤生枣只能加工一斤熟枣。
媒体及网红
2016央视财经论坛暨中国上市公司峰会在北京隆重举行。池州市*首先向现场来宾和观众展示了池州特产“西山焦枣”，随后向大家介绍了池州深厚的历史文化积淀和独特的旅游资源优势，畅谈了池州市在发展全域旅游产业方面的主要做法和打算。
延参法师来到池州棠溪镇西山村，品尝西山焦枣，并评价，“好甜啊！”一路上看到池州的山水，他赞赏：“美丽池州是山水中的山水，风景中的风景，诗意中的诗意。”
“中国网络名人环球行”代表团访问以色列行程中，由代表团特选的唯一礼物池州西山焦枣，成为此次民间外交的珍贵礼品，受到以色列各界*、文化学者、商界和民众的一致好评。
最后得以感谢普哥以新农人身份，叫卖家乡的西山焦枣。赵普对记者说：“现在身份自由了，接着帮家乡做事。去年为家乡留守儿童引入了免费午餐公益项目，让数千名山区孩子的营养午餐有了着落。然而解决午餐问题，难以从根本上解决贫困难题。今年我为乡亲们吆喝卖枣，用互联网卖向全国，以信息技术使农用地升值，让打工者返乡种枣，希望留守儿童拥有完整的家，让更多的农村家庭受益。”
