发布网友 发布时间:2023-01-12 09:58
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-04 07:07
酸甜可口的食物大家都喜欢吃,具有开胃助消化的作用。比如说糖醋里脊啊,或者是一些其他的菜肴。醋是我们餐桌上必备的调味品,可以让你胃口大开哦,下面就来介绍好吃的营养丰富的糖醋黄鱼的做法。
糖醋黄鱼
糖醋黄鱼所需材料
主要食材黄鱼、白糖、醋、胡椒粉、盐、味精、料酒、青椒、红椒、葱、姜、蒜
糖醋黄鱼的做法
1、黄鱼处理干净;青椒、红椒、葱、姜切丝,蒜剁成蓉。
2、锅内加水烧开,放黄鱼慢火浸熟,摆盘撒胡椒粉 。
3、锅放油烧热,放蒜蓉爆香,放各种调料烧滚,生粉勾芡,淋于黄鱼面上即可。
糖醋黄鱼的功效与作用
黄鱼肉质鲜美,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和多种矿物质,营养十分丰富。糖醋黄鱼是上海,江苏南通等地的汉族名菜,此菜金红,香脆、甜酸,具有开胃消食的功效。蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、B2、E、钙、铁、锌、磷丰富。醋是一种调味品,具有增强食欲、促进消化、降低血压、降低血脂、软化血管、减肥美容的功效。这道菜适合的人群也比较多,但是对于糖尿病的人群来说还是少吃糖比较好。尅开胃消食,而且还可以降压降脂哦,明目安神,是不错的养生保健的食谱哦,大家不妨行动起来,为家人制作一下吧。
糖醋黄鱼的具体的做法,大家是否学会了呢,方法其实一点都不难,如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照给大家介绍的三个步骤吧,可以吃到美味的糖醋黄鱼,营养丰富,而且还可以降压降脂,赶紧试试吧。