鱼丸汤怎么做如何做好吃
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发布时间:2023-01-12 06:13
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热心网友
时间:2023-10-30 21:35
1.鱼肉解冻,洗净。
2.剁碎。
3.装碗。
4.备好葱,姜末,香菜,枸杞。
5.先把葱姜末,料酒,鸡蛋清放进去。
6.再放淀粉。
7.放适量的盐搅拌均匀即可。
8.锅里放清水烧开,然后关火。
9.将肉馅抓在左手中,从虎口处均匀挤出,就是一个小丸子,轻轻放入锅中,肉丸都做好下锅了,在打开火。
10.肉丸煮熟了,在放上适量的菠菜,在放适量的盐。
11.滴几滴香油即可。