发布网友 发布时间:2023-01-12 05:16
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热心网友 时间:2023-07-01 03:50
青笋是一种很常见的食材类型,是含有丰富维生素和矿物质的一种食材类型,而且还可以有滋补气血的作用,可以促进肠道蠕动和吸收消化,青笋凉拌食用更好吃,清爽可口,而且还可以有安神镇静的作用,可以帮助睡眠哦。
爽口青笋丝
爽口莴笋丝所需材料
主要食材青笋、熟白芝麻、香菜、盐、生抽、香油、醋
爽口青笋丝的做法
1、青笋削皮,洗净,切成细丝,香菜洗净,备用。
2、锅倒水烧沸,放入莴笋丝焯烫30秒左右,捞出后过冷水沥干后,装盘。
3、加盐、生抽、芝麻油、醋、熟白芝麻、香菜拌匀后即可。
爽口青笋丝的功效与作用
青笋含有大量植物纤维素,能通利消化道,帮助排泄。青笋的颜色碧绿,口感清脆,无论是清炒还是凉拌,都是很好的选择哦。青笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲;同时还可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能。青笋含有大量植物纤维素,可以有促进肠道蠕动的作用,而且还可以帮助排便,对于经常出现的各种便秘有很好的作用,而且还可以消除疲劳和紧张情绪,有助于安神睡眠。
爽口青笋丝的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,蛋白质和纤维素很多,搭配芝麻的话可以养阴养颜,促进肠道蠕动镇静安神助睡眠,这样搭配是很不错的养生保健之选。