怎么做煎糖饼
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发布时间：2023-01-12 10:55
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热心网友
时间：2023-10-31 22:24
做煎糖饼的方法如下：
主料：面粉220克、白糖40克。
辅料：热水122克、玉米油20克油、适量。
具体步骤：
1、面粉加热水和面，别的啥也不用加，揉成光滑的面团以后醒面10分钟左右，面团松弛一点。
2、把面团擀开变成大面片。
3、倒入大约2汤匙的油，抹均匀。
4、再卷起来，面有点软粘，一边卷一边推。
5、然后分成4块，对折捏在一起，按扁一些。
6、加1勺左右的白糖。
7、包起来捏紧一点，再按扁。
8、让油铺满锅底，但不用很深，油温6成热下面饼。
9、煎到两面都成*即可。
