发布网友 发布时间:2023-01-13 18:41
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热心网友 时间:2023-11-05 12:49
食材
主料
豆泡
200g
苦瓜
1根
辅料
油
适量
盐
糖
蒜头
步骤
1.苦瓜和豆泡切片备用。
2.锅里加油煸炒蒜头。
3.接着放少许糖炒苦瓜。
4.待苦瓜翻炒的差不多时,下豆泡一起翻炒。
5.最后加少许水和调料一起翻炒入味即可。
6.最后的成品。
小贴士
苦瓜可以提前用温水棹下,这样可以减少苦味。苦瓜去籽炒,也是可以减少苦味的。