豆豉丝瓜怎么做好吃,豆豉丝瓜的家常做法
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发布时间:2023-01-16 16:34
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时间:2023-11-04 15:12
主料 丝瓜180克
辅料油适量 豆豉适量 红尖辣椒适量 蒜片适量
步骤1.准备食材。
2.丝瓜去皮备用。
3.切成滚刀块。
4.红尖椒切成小段。
5.锅中放适量油,炒香豆豉。
6.加入蒜片炒香。
7.加入丝瓜略翻炒。
8.加入适量水,以使丝瓜熟透充分吸收豆豉的香味。
9.待汤汁收尽,丝瓜变熟软时,加入红椒段。
10.翻炒匀后出锅即可。