芳樟醇及其合成简介

发布网友发布时间：2023-01-19 11:22

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热心网友时间：2023-10-04 18:27

芳樟醇(Linal001)又名沉香醇，里哪醇。学名为3，7．二甲基．1，6一辛二烯．3一醇。芳樟醇及其酯大都具有优美而愉快的花香香气。它有一个手性碳原子，对具有不同旋光性的芳樟醇具有不同的香气。它那独特的香气品质使它在许多香型的香精配方中占有重要的地位，可用于调配百合、丁香、橙花等各种香精。此外，它还是合成芳樟酯类香料化合物和维生索E、A的重要原料。目前世界上每年耗用量数万吨，产值数亿美元。我国每年需要量达400多t，主要依靠进口。早期的芳樟醇主要从许多天然精油中获得，随着芳樟醇及其衍生物的用途与用量日益扩大，精油的生产跟不上发展的需要，因此用合成方法制造引起了人们的重视。1919年，Ruzika与Fomasir成功地使用乙炔和丙酮，通过缩合、乙炔化氢化合成了芳樟醇。其后出现了各种各样的合成方法，芳樟醇的合成有全合成法及半合成法。全合成法有乙炔．丙酮路线和异戊二烯路线，半合成法有α蒎烯路线和β蒎烯路线。