土豆泥饼的做法
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发布时间：2023-01-18 18:12
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热心网友
时间：2023-04-22 17:39
做法步骤
1、方法1：（油煎）【土豆】去皮，洗净切成薄片，上蒸锅蒸熟，取出用勺子压成^土豆泥。
2、加入【胡萝卜丁】、【火腿丁】、【葱花】、【盐】、【胡椒粉】、【面粉】，揉成面团，分成大小相同的剂子，做成【土豆饼】。
3、锅中刷一层油，放入【土豆饼】小火慢煎，煎至两面金黄就可以了。
4、方法2：（油炸）前面2步和方法1一样。将做好的【土豆饼】放入6成的油锅里小火慢炸，炸到表面金黄浮起来了，捞出控油即可。
