宜兴的特产美食是什么
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发布时间：2023-01-18 12:43
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时间：2023-11-23 07:52
宜兴物产丰饶，濒临太湖，盛产银鱼、白虾、溪蟹等湖鲜，是著名的江南鱼米之乡。东部太湖沿岸出产的百合，被称为“太湖人参”；以百合为原料制作的特色食品畅销海内外；南部山区盛产板栗等果品；宜兴山区特产金针、山鸡、野兔等山珍野味，是宜兴食品一绝。另外宜兴有竹海，炒竹笋味道也不错。宜兴有不少特色餐馆，可供应由上述特产烹饪的各种地方名菜。其中，宜兴茶局巷的不少餐馆挺有特色。
宜兴主要美食品名和特征
香酥黄雀：黄雀小而肥，用香酥烹调法制作，外脆里嫩，别具风味。
韬大闸蟹：韬水未受污染，水质活。大闸蟹青壳干净，蟹肥、香、鲜。
茭利银鱼：色乳白，外脆嫩，里鲜香。
五香野鸡：鸡肉酥透，味香醇厚，卤汁味浓，色泽金黄。
栗子鸡丁：栗子香、糯，鸡丁嫩、滑。
汽锅排骨汤：地方特产紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味鲜。
红烧鱼头汤：选大花莲鱼头，佐以中草药和其他调料，以地方特产紫砂锅文火煨之，味香肉鲜口好。
桂花百合羹：百合甜、香、酥、糯、清热利尿，润肺止咳，宁心安神，滋补身体。
问题二：宜兴有哪些著名小吃，请详细说明 无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 一九八二年*新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。
大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。
江南是杨梅的发源地，古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒。
阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 水蜜桃的品种很多，其中以早熟的『雨花露』、中熟的『白凤』和晚熟的『白花』水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。
清水油面筋：无锡油面筋历史悠久，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。
宜兴毛笋：宜兴十万亩毛竹，竹笋鲜嫩可口，且涩味少。
毫茶：豪茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆，晶莹隐翠，清香鲜醇，别具风味。
太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。
太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采叮，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁睡鱼类，一年四季均可捕获，在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高。《吴郡志》有“吴人以芒种日谓之入霉，梅后十五日谓之入时。白鱼至是盛出。谓之时里白”。解放后，对白鱼资源进行保护，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。
太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美，是人民喜爱的水产品。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道。是强壮补精药。内服有托里解毒之功能，酒后喝一碗虾米汤，顿觉肠胃舒适，美味不尽。
长江鲥鱼：
江阴以水产著名的有长江三鲜：鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝，向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛，游击迅速，鱼鳞锋快，以此搏击其他鱼类，所以又称它“混江龙”。但又很娇嫩，一离水面，很快死亡，因此鲥鱼难得。江阴一带出产的鲥鱼，肉质鲜嫩，鳞片富有脂膏，滋味腴美。
黑 杜 酒：
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品，相传也为杜康所创。该酒视之色如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，向为孕妇产后调经活血补酒，品列江南名酒。
獐 奶：
獐......>>
问题三：宜兴人的偏什么口味？有什么特产 或小吃 跟无锡差不多，好吃东西有激扬，都是特产，比如竹笋，时令蔬菜；好玩的地方很多，善卷洞之类的溶洞，竹海，森林公园
问题四：宜兴特色小吃 宜兴骇色小吃多的哇！我就是宜兴的！
有：徐舍的小酥糖、和桥的豆腐干、杨巷葱油饼、官林的玉带糕，高塍的猪婆肉，张渚的笋干……
很多的！
问题五：宜兴有什么美食可推荐的，最好有特产可以旅游带回去的？ 宜兴有太湖三白，板栗，毛笋还有百合等等，在旅游的地方都可以买得到。
还可以去买点紫场工艺品，至于紫砂因为这是工艺品，防止被坑你可以在宜兴鹈劳上先做了解，上面有具体的介绍。
希望能帮到你，同时祝您在宜兴玩的开心
问题六：江苏省宜兴市有什么好吃的小吃和特产 铜锅饼、和桥豆腐干、徐舍小酥糖、杨巷葱油饼、官林的玉带糕，高塍的猪婆肉，张渚的笋干……
宜兴物产丰饶，濒临太湖，盛产银鱼、白虾、溪蟹等湖鲜，是著名的江南鱼米之乡。东部太湖沿岸出产的百合，被称为“太湖人参”；以百合为原料制作的特色食品畅销海内外；南部山区盛产板栗等果品；宜兴山区特产金针、山鸡、野兔等山珍野味，是宜兴食品一绝。另外宜兴有竹海，炒竹笋味道也不错。宜兴有不少特色餐馆，可供应由上述特产烹饪的各种地方名菜。其中，宜兴茶局巷的不少餐馆挺有特色。
宜兴主要美食品名和特征
香酥黄雀：黄雀小而肥，用香酥烹调法制作，外脆里嫩，别具风味。
韬大闸蟹：韬水未受污染，水质活。大闸蟹青壳干净，蟹肥、香、鲜。
茭利银鱼：色乳白，外脆嫩，里鲜香。
五香野鸡：鸡肉酥透，味香醇厚，卤汁味浓，色泽金黄。
栗子鸡丁：栗子香、糯，鸡丁嫩、滑。
汽锅排骨汤：地方特产紫砂锅烹制，内嫩汤醇、味鲜。
红烧鱼头汤：选大花莲鱼头，佐以中草药和其他调料，以地方特产紫砂锅文火煨之，味香肉鲜口好。
桂花百合羹：百合甜、香、酥、糯、清热利尿，润肺止咳，宁心安神，滋补身体。
问题七：怎样在QQ群里隐藏自己的昵称和时间 10分 把你电脑的时间调节到2050年以后就行了
不信你试验一下
问题八：描写宜兴特色的书。比如风景类，美食 兴是我国著名的陶都和太湖旅游风景区的重要组成部分，素以“陶的古都、洞的世界、茶的绿洲、竹的海洋”享誉海内外，善卷洞、竹海风景区、龙背山森林公园、鸨醴绻獯、宜园等。宜兴旅游景点各具特色，集旅游、休闲、文化于一体，让人流连忘返。无锡宜兴市的旅游景点很多，在这里先简单介绍一下主要的22个宜兴旅游景点，在后面的文章中我会一一写出详细资料供大家参考。 善卷洞C宜兴“三奇”之首。 善卷洞国山碑C“江南第一碑. 尹瘦石艺术馆C陈列尹瘦石先生捐赠的书画文物等作品。 周培源古居C现为爱国主意教育基地，设周培源生平实际展览。 西施洞C有西施浣纱，西施桥，胭脂溪等50多处景观。 慕蠡洞C以地下暗河为主的石灰岩溶洞。 徐悲鸿纪念馆C为纪念中国现代杰出的画家和美术教育家徐悲鸿而建的一所纪念性的博物馆。 省庄竹海C满山遍野都是竹林，竹林面积约有两万多亩。 灵谷洞C著名的石灰岩溶洞，宜兴三奇之一。 张公洞C著名的石灰岩溶洞，宜兴三奇之一。 宜兴陶瓷博物馆C收藏了三万余件宜兴生产的古今名陶精品。 州桥C建于元天历二年（1329），乃三孔石桥，是省级文物保护单位。 天一度假村C著名画家吴冠中的故乡―闸口。总占地面积2500亩。 碧鲜庵C又称碧鲜岩碑，相传碧鲜庵是西晋祝英台的读书处。 龙池山C景区内有省自然植物保护区、澄光寺、白云寺等名胜古迹，山顶有龙池。 吴仕楠木厅C吴仕楠木厅是明正德年间进士吴仕古居，建于明代，为楠木结构。 徐大宗祠C始建于明弘治5年（1492），是邑人徐溥的家祠。 人肪公园C建筑以仿唐风格为基础，是宜兴目前最大的综合性公园。 周王庙C为祭祀晋平西将军周处而建的专祠。 东坡书院C历史上杰出的文学家苏东坡有着密切的关系，坐落在宜兴丁蜀镇。
问题九：[原创]宜兴竹海有什么好吃的_宜兴竹海特色美食我要推荐 1.竹海楼外楼农庄宜兴竹海楼外楼农庄是一家以宜兴特色农家菜为主的餐厅，菜肴新鲜美味，尤其具有特色的竹笋，可以品尝到不同季节的美味笋，还可以品尝到特有的农家美味菜肴。餐厅装修大气典雅，建筑简约，餐厅内宽敞明亮，整洁卫生，可同时容纳百余人就餐，各具特色的包厢以及整洁卫生的客房，餐厅就在风景宜人的竹海边上，碧翠的竹海，清新的空气，让您置身于世外桃源般的惬意生活。2.竹海鑫福楼宜兴市竹海风景区―鑫福楼农家乐,坐落在风光秀丽的宜兴竹海风景区,门前竹林翠绿,停车场宽阔,柏油马路直通景区只需一分钟路程。鑫福楼农家乐,一年四季能吃到新鲜的竹笋,自家种的农家菜,放养的农家土鸡,清香的竹筒乌米饭,及各种村中野味和野菜，这些美味佳肴深受顾客欢迎。3.竹海湾饭店宜兴竹海湾饭店是一家以宜兴特色农家菜为主的餐厅，菜肴新鲜美味，让您品尝到农家的味道。餐厅装修简约自然，拥有各种包厢，让您有舒适的就餐环境。餐厅就在风景宜人的竹海边上，碧翠的竹海，清新的空气，美味的佳肴，真是别有一番滋味。
