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竹筒饭历史背景

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:04

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2个回答

热心网友 时间:2023-04-27 13:09

黎家竹筒饭是海南黎族传统美食,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟。过去多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制,现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。

没有什么所谓的“历史背景”

热心网友 时间:2023-04-27 13:10

我小时候看过一本小说,叫《浙东的孩子》,里面说的是游击队的故事。书中有一段描写游击队在山里吃饭,他们将很粗的青竹子断开成竹筒,将大米和水放入,稍放些盐,外封泥巴,吊在火上烤。吃的时候清香四溢,我看到这里流口水了。
不算回答,说说自己的感受而已。
竹筒饭是哪个族的

竹筒饭是傣族的传统美食。傣族主要聚居在云南的西双版纳地区,气候湿热,森林资源丰富,盛产竹子。竹筒饭是傣族人民利用当地丰富的竹子资源制作的一种特色美食。竹筒饭的烹饪方法独特,将米饭放入竹筒中烤制,米饭带有竹子的清香,口感丰富,是傣族节庆和日常饮食中的重要组成部分。这一传统美食体现了傣族人民与...

竹筒饭是哪个民族饮食习俗

浙江武义郭洞的竹筒饭已近流传了200多年,村里满山都是竹子,村民们都不用碗吃饭 武义竹筒饭 ,用竹子吃饭,村民把米,玉米等东西放进竹子里放在火上烤,这样的饭非常的香!后来沿边的村子也这样吃!参考资料:http://baike.baidu.com/view/239752.htm#4 ...

竹筒饭历史背景

黎家竹筒饭是海南黎族传统美食,用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟。过去多用于山区野外制作或在家里用木炭烤制,现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。没有什么所谓的“历史背景”

竹筒饭是哪个民族的饮食(竹筒饭是哪个民族)

探索独特的美食之旅:竹筒饭的民族文化渊源</ 当提到那道香醇诱人的竹筒饭,你是否好奇它是哪个民族的传统佳肴?让我们一起揭开这个美食的秘密,走进那遥远而独特的文化背景。烹饪艺术的野趣展现</ 竹筒饭的烹饪方式就像是一次深入自然的野餐体验。取一根鲜嫩的竹筒,轻轻填入精选的山岚大米,再注入适量的...

西双版纳的美食有哪些

1.傣味中不可或缺的一道菜。这种烤鱼特别香。原料是新鲜的香茅,用来捆鱼,然后烘烤。这是一种只有在傣族聚居区才能吃到的独特菜肴。2、菠萝紫米:蒸菠萝紫米,紫米充分的吸取了菠萝的香味,淡淡的酸甜味却一点也不腻,吃起来相当的绵软香甜。3.竹筒饭:将糯米放入有香味的竹筒中,用水浸泡15分钟,...

食之契约竹筒饭飨灵属性图鉴点评

简介单看外表,竹筒饭浑身上下都充满了野性。但也正是他,将人间烟火升华到了与自然和谐相处的境界。只有真正了解他内在,才能发现那蕴含其中的唯美。背景故事独居青年,生活在丛林里,常年与动物为伍,喜欢狩猎,擅长驯养野兽,也擅长杀死他们。性格爽朗,单纯,遇到生人会很兴奋,占有欲比较强,如果朋友有...

云南有哪些知名的本地特产?

德宏傣族竹筒饭:这是一种传统的傣族美食,将米饭和其他食材放入竹筒中蒸煮,具有浓郁的竹香和米香。腾冲石斛:腾冲石斛是一种名贵的中草药,具有滋阴养胃、增强免疫力的功效。普者黑红糖:普者黑红糖产于云南普者黑,是一种纯天然的手工制作的红糖,具有补血养颜、调理身体的功效。这只是云南众多特产中的一...

戈饭历史

5.武宁竹筒饭的历史和由来是什么 竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹...

金平傣家竹筒饭娱乐功能

无论是休闲益智还是竞技对战,都能在这款设备上找到乐趣。同时,手机QQ的内置使得即时通讯变得简单,无论是与朋友的日常聊天,还是工作中的沟通,都能轻松应对。最后,电子书功能的加入,让阅读变得更加方便,无论是旅途中的碎片时间,还是睡前的阅读时光,都能在竹筒饭的陪伴下度过。

傣族有哪些好吃的家常美食?

傣族,位于中国西南部的云南省,是中国的一个主要少数民族。他们的饮食文化历史悠久,深受其地理位置、气候和历史背景的影响。傣族家常美食丰富多样,具有独特的风味和特色。以下是一些傣族的代表性家常美食:酸菜鱼:这是傣族的一道经典菜肴。新鲜的鱼与特制的酸菜相结合,口感鲜美,酸辣适中。鬼鸡:这是傣族...

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