红烧大肠炒青椒怎么做好吃

1.容器中加入一大勺面粉和半碗水，戴一次性手套，用面粉水把大肠洗一遍，在用清水洗一遍 2.将大肠剪成适当长的段，便于翻过来 3.将翻过来的大肠用新的面粉水再洗一遍，注意脂肪上的杂质有摘干净，再用清水洗一遍，再用流水洗一遍 4.将大肠翻过来，用流水洗干净，放入煮锅中加入略高过大肠 5.姜...

蒜瓣切末，青椒切成滚刀块，葱也切成末。大肠炖煮好后，从锅中取出备用。在另一个锅中，用冷油炒香蒜末和葱末，接着加入青椒翻炒均匀。当青椒稍微变软后，加入大肠，继续翻炒。最后，加入老抽、生抽、盐和鸡粉，充分翻炒，让所有调料与大肠和青椒混合均匀。这样，一道红烧大肠炒青椒就完成了，色香味...

步骤1 用一勺面粉先将大肠正面搓揉5分钟，然后洗净。再将大肠的里面翻出来，重复同样的步骤。之后再倒入1汤勺醋和5小勺盐，进行搓揉5分钟，然后洗净。最后再把大肠的里面翻到原来的正面，再倒入醋和盐，重复之前的步骤。用清水洗净，沥干水分 步骤2 洗干净的大肠，放入开水锅内，焯2分钟，然后取出洗净...

1、肥肠洗净后，凉水下锅，加入料酒，青花椒，烧开撇去浮沫煮三十分钟。2、准备配菜，洋葱切小块，螺丝椒切小段，香葱切段，蒜切片，豆瓣酱备好。3、焯好的肥肠捞出，冲洗后切小段备用。4、炒锅中倒入油，油烧热后下入蒜，葱煸炒出香味。5、倒入肥肠，不停的翻炒，炒至肥肠边缘焦黄。6、调入...

红烧大肠的做法 1.将大肠反复清洗干净（要翻过来用盐搓两次洗，正面的肥油也要扯掉一半）2.将大肠焯一次水再用 3.将大肠放入锅中，加入大量的水，大概是肠子的四五倍 4.加入葱结、姜片、适量料酒（50ML），开大火烧开，后加入适量五香料和酱油，开小火炖上2个半小时即可 注：酱油我这里放的是...

下洋葱，青椒。步骤step 18 翻炒至洋葱断生时加入精盐。步骤step 19 加入原味鲜调味。步骤step 20 最后撒入葱花，颠锅装盘即可。红烧肥肠的成品图 红烧肥肠的烹饪技巧 技巧tips 1：如果买的肥肠没有处理过的，首先就要拿肠口对着水龙冲，至少冲水两遍以上，然后进行下一步的加淀粉，高度白酒来搓洗。...

7. 红烧肥肠的制作步骤包括：- 准备粗处理的肥肠。- 使用剪刀剪开肥肠，清理内部的油花和杂质。- 加入玉米淀粉和高度白酒，搓抓肥肠以去除异味。- 焯水肥肠，加入料酒和青花椒，煮约30分钟。- 准备配菜，如洋葱、青椒、香葱和大蒜。- 焯水后的肥肠切小段，炒香大蒜和葱白。- 加入肥肠翻炒至边缘焦...

…时间到，把肥肠从水中捞出，呵呵，很烫，小心！用滚刀法切成块，这样会好吃些。开炒啦！加油进锅，可以先放点盐，这样在把菜放进锅时，不会有太多的油溅起。油热放粒状大蒜，爆一下，然后加进青椒，翻炒几下，放点高汤，焖一会！之后放盐，由于之前已经放了少许盐，所以放盐时小心，别放多...

大肠先洗一次，倒掉水放盐搓，再加水洗，倒水、加入清水，翻出里面一层，用剪刀、剪去一些肥油，清洗几次后，再翻回，倒掉水，加入生粉搓，再用清水洗两次！洗好后，锅里烧开水，放大肠，焯下水，捞出冲下水，高压锅放适量水，加大肠、姜、八角、桂皮，盖好盖子压到出气再压5分钟。加入之前的汤...