海参的刺为什么那么多?有什么作用

发布网友发布时间：2022-04-23 13:10

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热心网友时间：2023-10-14 23:51

万事万物都有它的规律，它有刺自然是有它的道理的。我知道海参在遇到危险时会抛弃内脏*敌人，借机逃跑；而且身上的刺是起到防御的作用的。
平常买海参的时候刺也是一个要看的部分，通常刺不规则还多说明它是进口的。望采纳~追问说的很有道理的样子，那怎么看呢？

追答具体我也不清楚，我就知道应该看刺多，而且不规则的！因为刺张的有规则的就是那些国内养殖的，经过多次加工的。你可以看看这个：http://www.veinso.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=8&id=96，望采纳~

热心网友时间：2023-10-14 23:51

刺参是滋补疗养的佳品，从名字上看，刺参的特征就是背部有许多凸起的肉刺，国内刺参的背上一般有4-6排的刺。有很多人认为刺参的刺应该是越长越好，其实是没有道理的。
从海参刺上看，养殖池养殖的海参刺又细又长，海区放养的海参刺是上细下粗，而野生的海参因为野生海参生活在较深的海域，水压大，水流急，刺是短矮的。从颜色上来看，野生海参比较暗淡，杂色多，养殖池养殖的海参淡绿色居多。用大棚养殖或虾池养殖的海参，人工能够控制水温，也能够添加饲料，所以海参生长周期短，海参产量也较多，由于成本低，因此在价格上较海水养殖的便宜。而底播野生海参由于水温凉，自然生长的活海参就要比大棚养殖的海参上市时间晚，大概5月份才能出参，因此价格要比纯养殖的海参价格略高一些。
刺又细又长的养殖海参在营养和品质上是无法与野生海参相比的，但是很多人并不了解具体情况，只是去挑刺长的买，反而买到了价格便宜的养殖海参。

热心网友时间：2023-10-14 23:51