早餐适合吃什么?
发布网友
发布时间：2022-04-23 13:09
共5个回答
懂视网
时间：2022-12-30 21:08
1、豆浆
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么，豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现，豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素，并且含有大量的钙，每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低，经常食用可以防止肥胖。
2、牛奶
牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，早餐来一杯牛奶还是不错的。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且，鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4、全麦面包
它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，对人体有很大的好处。而其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于身体健康。
5、酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
6、草莓
草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克，可以活化细胞，对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
7、熟肉
熟肉众所周知，食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪，其中还有一定的维生素和矿物质，这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。促进食欲并增加消化液的分泌，有利于肠胃对摄入物的消化吸收。而且，早餐吃一块肉，更有助于一上午的消耗，对保持精力充沛有很大的积极作用。
8、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
9、燕麦
燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。初次尝试燕麦食品的朋友，可能会感到燕麦的口味较淡。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦，本身口感就十分清爽。
10、菠菜
女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。
热心网友
时间：2023-12-04 06:21
早餐适合吃：
鲜虾西葫芦蛋饼
食材：鲜对虾 6只、西葫芦 半个、鸡蛋 3个、食盐 适量、食用油 适量
做法：
1、鲜虾去头去壳，切成碎，西葫芦洗净切成细丝；
2、西葫芦丝中加鸡蛋和虾碎，放少许盐，搅拌均匀；
3、锅里放少许油，小火慢煎至凝固，翻面继续煎熟即可。
香蕉吐司
食材：土司2片、香蕉2根 、蛋1个、糖3大匙、黄油30g 、柠檬汁1大匙
做法：
1.土司对半斜切（边去不去都行），蛋液加1大匙糖打散
2.平底锅中放入20g黄油融化后，放入沾满蛋液的吐司，煎到两面金黄微焦，土司煎好放入盘中备用
3.香蕉包去外皮切成0.5厘米厚片，接著用原锅子加入10g黄油，融化后，加入2大匙糖，小火熬到微微冒泡
4.放入香蕉片煎到微焦，均匀加入柠檬汁，把香蕉淋在吐司上即可
皮蛋瘦肉粥
食材:大米100克，皮蛋瘦肉2, 80克，盐1汤匙，淀粉10克，酱油1汤匙，鸡肉、白胡椒、水1000克。
做法：
1、淘洗干净，清水浸泡2小时以上；
2、将全球米水倒回水中，煮小火后两分钟，用一汤匙的木汤匙，煮浓米粥；
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀；
4、翻火，将肉末放入沸腾的皮蛋、米粥中，加入盐搅拌至肉离学生，熄火，加入少量鸡精和白胡椒调味。在一个碗里，洒上葱，一碗香喷喷的鸡蛋瘦肉粥。
热心网友
时间：2023-12-04 06:22
而对于忙碌的上班一族，其实可以选择一些简单营养又快捷、5到10分钟就可以搞定的早餐。
下面就为大家介绍适合上班族的10款早餐做法！简单快速又营养美味！
1.玉米鸡蛋饼
材料：加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡萝卜
做法：
1、玉米煮10分钟，割下玉米粒，胡萝卜切丝。
2、将所有材料放在一起，少放些盐。
3、油热后，倒入面糊，两面煎到金黄。
2.鸡蛋薄饼
薄饼的材料：面粉1.5杯，鸡蛋2颗，水1.5杯，橄榄油1汤匙。
薄饼的做法：把上述材料混合搅拌均匀，油热后，倒入一大勺面糊，使其均匀铺满平底锅，摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。
馅料：选家里现有的就可以，生菜，小黄瓜，熟虾仁，火腿，酱肉等，酱料用的是沙拉酱。(喜欢放什么可以根据自己的喜好，酱料也如此)
把馅料铺在蛋皮上面卷起来，定型，切成段即可。
3.火腿蔬菜三明治
材料：白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱
做法：
1、面包切片挤上色拉酱
2、放上黄瓜片。再次挤上色拉酱，放上火腿片。
3、依次反复堆起，最后切去四边，中间对切即可。
面包片中夹的材料，可以选你喜爱的腌肉，煎蛋，蔬菜，水果，都可。
4.三角饭团
材料：剩米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜
做法：
1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟，取出加醋拌匀
2、萝卜丁放入米饭中拌匀
3、案板上铺保鲜膜，放入米饭，压平，放入香菇丁和豆豉
4、拉起保鲜膜四角，将米饭裹成球状，再将饭团整理成三角形，把紫菜条贴一边粘在饭团上即可
备注：
1、里面的菜料随意，你有啥放啥，想吃啥放啥。
2、三角形可以用三角模具来造型，也可以用乐扣盒子的一个角来整理成型的。
5.优酪乳水果燕麦杯
材料：燕麦片60G、各种水果粒60G、优酪乳(就是酸奶)40ML
做法：
1、将所有水果都洗净，切成丁，混合均匀，备用。
2、取一只玻璃杯，将燕麦片放入杯底至1/4处，加入混合好的水果丁至1/2处，再加入燕麦片至3/4处，再将剩余的水果丁放在上面。
3、最后，浇上酸奶，再撒上些西瓜粒点缀，还可以插上一片薄片饼干点缀。
6.燕麦红枣香蕉
材料：香蕉一条、免煮燕麦半碗、金丝小枣几颗
做法：
开水入锅，水开后放下香蕉、燕麦、金丝枣，静候片刻即可出锅食用。
7.快熟麦片粥
材料：桂格快熟麦片、盒装纯牛奶1盒、鸡蛋1个、白糖(喜欢吃咸的可以加盐)
做法：
麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮2分钟即可。(注意麦片发透会变多，不要一下放太多)
8.杏仁豆浆
材料：杏仁20克、黄豆100克、清水500克、砂糖少许
做法：
1、将黄豆洗净浸5小时。杏仁洗净。
2、用清水将黄豆煮熟，然后放砂糖煮至砂糖溶。
3、趁热将进黄豆连水放入搅拌机，再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。
9.香蕉煎蛋糕
材料：pancake粉200克，鸡蛋一个，牛奶200cc
做法：
1、pancake粉加鸡蛋，牛奶搅拌均匀。
2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。
3、平底锅烧热，刷一层黄油，改小火烘着锅底，然后一大勺面糊倒入锅内，让其自然摊平，然后在面糊上放香蕉片和巧克力，待慢慢烘烤得涨发开，表面也开始干燥的时候，将蛋糕翻一个面，稍稍烘一下就可以了，最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。
10.鸡蛋土司
材料：土司一片、鸡蛋一只
做法：
1、拿个浅底小碟，把面包放上去，把蛋打在面包上面。(最好是能让面包中间凹下去那种，这样把鸡蛋打进去后很稳当，蛋液不会流出来)
2、拿根牙签，把蛋黄表面戳破
3、土司买干一些的，别太湿润型，或者先进微波炉转半分钟，要是不嫌麻烦最好多士炉蹦一下。然后加个塑料盖子放微波炉(只要蛋黄戳破，不加盖子也问题不大)，转上1分钟/700W，我喜欢8成熟略有溏心，要全熟再加10秒。
热心网友
时间：2023-12-04 06:22
热心网友
时间：2023-12-04 06:23
热心网友
时间：2023-12-04 06:24
