粉蒸土豆五花肉的做法

土豆切滚刀块，入清水中浸泡10分钟，洗去淀粉；姜剁成末；蒜剁末 将五花肉切成三厘米见方的小块，然后清洗沥干水份 姜、蒜末与五花肉一起倒入盆中，搅拌均匀 加入适量的盐、生抽、老抽、色拉油，搅拌均匀 生粉用少许水调开成湿淀粉，倒入肉块中 继续用手搅拌，使所有的原料充分融合 最后倒入蒸肉粉，搅...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、首先五花肉洗干净切成大约1cm厚的片。2、用少许生抽、料酒和胡椒粉把五花肉拌匀腌制2小时 3、锅内少许的底油，烧热之后撒入一勺白糖，炒糖色儿至焦糖色的时候，把肉倒入锅内，让五花肉充分包裹上色。同时也逼出一些油来。炒5分钟左右，关火撒入两大勺蒸肉粉，让肉片充分包裹蒸肉粉。4、土豆切块后...

做法：1、准备好食材，将五花肉洗净切小块；2、放入碗中加入姜片，加入红烧汁；3、抓拌均匀腌制20分钟，土豆切切厚片用淡盐水浸泡；4、腌制好的肉块裹满米粉蒸料，土豆铺在碗底；5、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上，电压锅内胆加入适量的清水放入锅架，把肉碗放在锅架上；6、盖上盖子，选择营养炖...

粉蒸肉好吃做起来也不繁杂，不需过多的烹调技巧。只需把肉腌好上锅蒸制就可以了。下面我把粉蒸肉的做法和大家分享一下。1、五花肉500克、大米100克、甜面酱20克、红腐乳20克、料酒10克、生抽10克、盐5克、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜少许。2、五花肉切大薄片，用葱、姜、料酒、生抽、甜面酱、...

老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时（料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3）。6、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。7、土豆去皮洗净切厚片。8、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤3里处理好的五花肉。9、入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟左右，撒上葱花即可。

土豆粉蒸肉的做法步骤 请点击输入图片描述 将五花肉切厚块 请点击输入图片描述 土豆也切成厚块，拨出蒜瓣 将土豆，肉，蒜瓣倒在一个盘里 请点击输入图片描述 撒上五香蒸肉粉 请点击输入图片描述 加上调料，酱油，盐，鸡精 请点击输入图片描述 最后混拌均匀 请点击输入图片描述 放在蒸锅上蒸上半个小时...

蒸四十分钟左右就可以吃了，以下是粉蒸肉的做法。主料：五花肉200克 辅料：姜蒜20克、盐5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷杂粮粉100克、土豆200克 步骤：1、切好五花肉，用生抽姜鸡精拌好放五分钟左右 2、土豆洗干净去皮，切成块 3、搅拌好米粉 4、将土豆放蒸笼下面，肉放土豆上，烧...

五花肉洗净 请点击输入图片描述 2 切块 请点击输入图片描述 加入料酒，盐，耗油，糖，老抽，生抽腌制2个小时 请点击输入图片描述 大米洗净，晾干加入花椒粒，香叶 请点击输入图片描述 倒入锅中炒，炒至微微变黄 请点击输入图片描述 放入料理机打成粉 请点击输入图片描述 土豆洗净切块 请点击输入图片描述 ...

四川粉蒸肉正宗做法如下第一步：准备好一斤新鲜的五花肉，然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步：把南瓜和土豆洗净后，切成小块，放入碗中，再稍微放点毛毛盐，放在一边备用。三步：把生姜、大蒜尽量切成细末，有条件的话可以把生姜和大蒜放入机器里搅成泥。再把配料生抽、花椒、鸡精、盐和蒜泥一起放入碗...