粉蒸五花肉土豆的做法

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:03

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热心网友 时间：2023-10-14 17:24

主料：五花肉1块。

辅料：土豆1个，全料蒸肉粉1袋。

调料：料酒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉少许，高汤适量，小葱5克。

制作步骤：1.先将五花肉整理好，大块儿的五花肉放入冰箱冷冻至稍厚时再拿出来，这样更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片后，用料酒、老抽、生抽和少许胡椒粉拌匀后腌制五花肉片3—4个小时。3.腌好肉片后，加蒸肉米粉，并浇一大勺高汤，再次拌匀。4.土豆去皮洗净，切成厚片。5.蒸笼底部垫上蒸笼纸，先铺上一层土豆，再放之前处理好的五花肉。6.将蒸笼放入锅中蒸，大火烧至水开后，转到中小火30分钟左右，撒上葱花即可上桌。

热心网友 时间：2023-10-14 17:25

材料
五花肉，洋葱，西芹，胡萝卜

做法
1. 洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开

2. 把五花肉整块入锅，水开后改小火，炖10分钟，捞出备用

3. 将肉切长条，加料酒，鲜抽，五香粉，辣椒酱和王致和豆腐乳，调拌均匀腌一到二个小时（基本上不用再加盐，若是口味重的，可加少许）

4. 均匀撒上些蒸肉粉，翻动肉正反面均撒些， 用大碗把五花肉条码好

5. 取两个土豆，洗净切块，调拌鲜抽，辣椒酱和王致和豆腐乳，码在碗的最上面，完全盖着肉

6. 把碗倒扣在盘子上，土豆在下五花肉在上，入高压锅前再撒些蒸肉粉在上面

7. 高压锅上大气后，改小火约半小时即成

热心网友 时间：2023-10-14 17:25

粉五花肉，土豆的话，你可以把土豆给他切成滚刀的块儿，然后五花肉可以提前用淀粉腌制一下，公众朋友放入五花肉，给他稍微煎一下，然后放入土豆块翻炒。这样的话做出来的。粉蒸五花肉土豆非常美味。

热心网友 时间：2023-10-14 17:26

粉蒸五花肉土豆的做法也是比较容易的，选择一些好的品质的五花肉切成片之后，加入一些适当的调味料，把土豆切成丝，然后放在周边放在锅上蒸就可以了。

热心网友 时间：2023-10-14 17:26

你好，这个五花肉的话，你可以把它切成一片一片的，然后跟这个粉搅拌均匀，在放入土豆，在下面垫着，这样放锅里面蒸15分钟左右

热心网友 时间：2023-10-14 17:24

主料：五花肉1块。

辅料：土豆1个，全料蒸肉粉1袋。

调料：料酒适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉少许，高汤适量，小葱5克。

制作步骤：1.先将五花肉整理好，大块儿的五花肉放入冰箱冷冻至稍厚时再拿出来，这样更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片后，用料酒、老抽、生抽和少许胡椒粉拌匀后腌制五花肉片3—4个小时。3.腌好肉片后，加蒸肉米粉，并浇一大勺高汤，再次拌匀。4.土豆去皮洗净，切成厚片。5.蒸笼底部垫上蒸笼纸，先铺上一层土豆，再放之前处理好的五花肉。6.将蒸笼放入锅中蒸，大火烧至水开后，转到中小火30分钟左右，撒上葱花即可上桌。

热心网友 时间：2023-10-14 17:25

材料
五花肉，洋葱，西芹，胡萝卜

做法
1. 洋葱切片，西芹切段，胡萝卜切块，洗净放入冷水锅中，加几片姜，几颗八椒胡椒粒，少许盐，烧开

2. 把五花肉整块入锅，水开后改小火，炖10分钟，捞出备用

3. 将肉切长条，加料酒，鲜抽，五香粉，辣椒酱和王致和豆腐乳，调拌均匀腌一到二个小时（基本上不用再加盐，若是口味重的，可加少许）

4. 均匀撒上些蒸肉粉，翻动肉正反面均撒些， 用大碗把五花肉条码好

5. 取两个土豆，洗净切块，调拌鲜抽，辣椒酱和王致和豆腐乳，码在碗的最上面，完全盖着肉

6. 把碗倒扣在盘子上，土豆在下五花肉在上，入高压锅前再撒些蒸肉粉在上面

7. 高压锅上大气后，改小火约半小时即成

热心网友 时间：2023-10-14 17:25

粉五花肉，土豆的话，你可以把土豆给他切成滚刀的块儿，然后五花肉可以提前用淀粉腌制一下，公众朋友放入五花肉，给他稍微煎一下，然后放入土豆块翻炒。这样的话做出来的。粉蒸五花肉土豆非常美味。

热心网友 时间：2023-10-14 17:26

粉蒸五花肉土豆的做法也是比较容易的，选择一些好的品质的五花肉切成片之后，加入一些适当的调味料，把土豆切成丝，然后放在周边放在锅上蒸就可以了。

热心网友 时间：2023-10-14 17:27

你好，这个五花肉的话，你可以把它切成一片一片的，然后跟这个粉搅拌均匀，在放入土豆，在下面垫着，这样放锅里面蒸15分钟左右