网红酸辣鸡爪的做法和配料

准备需要的食材：鸡爪1.5斤。酸辣酱汁(泰式甜辣酱150克/姜蒜末/小米椒圈/蚝油1勺/香油1勺/料酒2勺/鱼露2勺/白醋2勺/糖/盐/)，柠檬片，八角 步骤一：处理鸡爪，冰鲜鸡爪解冻缓化后，把脚趾剪除并对半切开，把碎骨冲刷洗掉。步骤二：把鸡爪冷水下锅，添加适量料酒、生姜片、一捆葱结、八角，大火...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.准备好食材。2.鸡爪洗净剪去指甲然后改刀，一个鸡爪建议改成三块（大的改四块）冷水下锅，加入姜片，水烧开后中火煮10分钟，可以不用盖锅盖 3.鸡爪煮好后捞出来冷水清洗，洗干净浮渣后用冰水静泡10分钟（更Q弹口感）4.开始准备调料，柠檬两头去掉后切片（一点要把籽去掉，不然会发苦）洋葱切小丁...

网红酸辣无骨鸡爪做法：材料：鸡爪370g、剁椒15g、葱适量、姜适量、蒜适量、白醋30g、柠檬皮15g、小米辣15g、料酒20g、蚝油5g、生抽25g、糖15g。具体步骤：1、鸡爪洗净，放入锅中。2、加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。3、盆中放入盐、糖、生抽、蚝油、蒜。4、加入柠檬皮、白醋、凉水，搅拌均匀。5...

柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤step 1 鸡爪700克、姜片4片、料酒2茶匙、大葱段2段、花椒1小把腌料：柠檬1个、大蒜4瓣、线椒3个、干辣椒3个（小米椒）、香葱2棵、生抽3茶匙、蚝油1茶匙、果醋3茶匙、白糖1茶匙、2茶匙辣椒油、味精少许 步骤step 2 鸡爪用清水泡30分钟，然后逐个剪去指甲。步骤step 3 剪...

教你做网红无骨鸡爪，酸酸辣辣，一口一个真过瘾！的做法  第一步：将鸡爪用凉水浸泡20分钟左右，去除鸡爪中的血水，血水去除后洗净，剪掉指甲后倒入锅中，锅中加入葱，姜，蒜，花椒和料酒，去腥。倒入凉水未过全部食材即可。第二步，鸡爪煮十分钟后捞出，放进冷水中冷却。冷水浸泡后的鸡爪...

5、把洋葱洗干净切细丝，把柠檬洗干净切片，泡好的鸡爪沥干水分，放进盆里，把洋葱丝、柠檬片放进去，再把调好的料汁倒进去，搅拌均匀。6、然后盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏几个小时，“网红鸡爪”就做好了，尝一个酸辣爽口，非常的入味好吃。小技巧1、最好选择新鲜的鸡爪，做出来的柠檬鸡爪口感才更...

网红酸辣柠檬鸡爪就是酸甜爽口，鸡爪特别适合这种做法。酸甜辣脆，口感劲道，快来试试 先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放入葱姜蒜煮10-15分钟左右 调个料，香菜切段+柠檬切片+生抽+耗油+香油+辣椒油+醋+盐搅拌一下 鸡爪煮熟后放在冷水冰水泡个半小时左右，方便给鸡爪剔骨，如果不剔骨的话可以不用冷藏，我...

用料：鸡爪2斤个 辅料：洋葱半个 柠檬2个 小米辣8个 绿尖椒3根 姜3片 蒜1头 料酒1勺+1勺 芝麻油3勺 生抽6勺 白砂糖2勺 鸡精1勺 白醋3勺 陈醋3勺 秘制酸辣网红鸡爪的做法步骤 请点击输入图片描述 1、2斤鸡爪洗净，剪趾甲（不剪掉有腥味影响口感）。请点击输入图片描述 2、切成两半，这样更...

1、酸度和辣度可以根据自己口味调整，如果能驾驭超级酸辣，可以多放陈醋，柠檬和小米辣。2、这个酸辣调料是很万能的，鸡爪也可以换成鸭爪或者其他自己爱吃的。3、做好的鸡爪最好放入冰箱冷藏几个小时或者过夜，会更入味更好。酸辣鸡爪的做法2 第1步、准备好所有材料！第2步、鸡爪去趾洗干净，把所有...

凉拌酸辣鸡爪的做法 步骤step 1 把鸡爪洗干净煮15分钟，放点八角，香叶，姜，料酒 步骤step 2 煮熟后捞出沥干水份，切掉指甲，对半斩 步骤step 3 提前冰好凉开水，泡一下鸡爪，让鸡爪更脆 步骤step 4 捞出沥干水份 步骤step 5 切姜末，大蒜末，香菜，白醋，白糖，酱油，辣椒粉，香油凉拌，放冰箱...