盐焗猪心的做法步骤图,盐焗猪心怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 13:11
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时间:2023-08-23 19:40
盐焗猪心的做法步骤
1. 过程忘记拍照了,下次再补上。 猪心对剖不要切断,把筋拿掉,里面的杂物血水清洗干净,拿个勾子挂起来滴干水分(水分滴的越干做出来的才不会咸),剥几叶完整的厚厚的包菜叶子(只要不容易露水的厚实的大叶子都可以的),把猪心完整不透风的包起来,锅(炒锅陶瓷锅都行,有木头盖子的锅是最佳选择)底部铺一层盐巴,把包好的猪心放进去,再用盐巴密密的盖住,压结实,小火慢慢烤,直到表面的盐巴变色,都裂开了,才算好了。把猪心取出来切片装盘即可(注:全程不要翻动不用加水及其它东西)。 全程时间较长,请耐心等待。
盐焗猪心怎么做好吃,盐焗猪心的家常做法
步骤:1 把猪心清洗干净.内脏里面的血管也要清洗干净.2 用高粱酒先浸泡一下(约半小时).金门高梁以清澈透明,质地纯净芳香甘纯赢得民众青睐。虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感,确保有甘冽香醇的馀韵。除了能饮用也可拿来入菜。3 开中火.在锅里面到入半包的盐 4 把浸泡过高粱酒的猪心.摆放在...
盐焗猪心怎么做如何做好吃
猪心 1个 粗盐 500克 盐焗猪心的做法 打开猪心把里面清洗干净(我买的时候档主处理好)里面有很多血水一定要处理干净。用厨房纸吸干水份。热锅把猪心放进入去两面翻炒几下,就是让它的水份出来,炒完出锅。把盐放进锅里加热,应该用粗盐,就是卖家给错了,回家才发现,那就算了。盐热好了放...
空气炸锅盐焗猪心做法
步骤:1. 将猪心洗净,切成块状,用水浸泡30分钟,去除血水。然后用清水冲洗干净。2. 准备一个大碗,将猪心放入碗中,加入适量的盐,蒜蓉,生姜,料酒和酱油,搅拌均匀,腌制20分钟。3. 在空气炸锅中放入适量的食用油,然后将腌制好的猪心块放入炸锅中,设置温度为180度,时间为10分钟,炸至外表金黄...
盐焗猪心的做法步骤图,盐焗猪心怎么做好吃
盐焗猪心的做法步骤 1. 过程忘记拍照了,下次再补上。 猪心对剖不要切断,把筋拿掉,里面的杂物血水清洗干净,拿个勾子挂起来滴干水分(水分滴的越干做出来的才不会咸),剥几叶完整的厚厚的包菜叶子(只要不容易露水的厚实的大叶子都可以的),把猪心完整不透风的包起来,锅(炒锅陶瓷锅都行,有...
盐焗猪心的做法,盐焗猪心怎么做好吃,盐焗猪心的家常
盐焗猪心的做法,盐焗猪心怎么做好吃,盐焗猪心的家常
盐焗猪心的做法,盐焗猪心怎么做好吃,盐焗猪心的家常 我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?风音805 2021-02-06 · TA获得超过1407个赞 知道答主 回答量:129 采纳率:98% 帮助的人:31.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对...
椒盐猪心的做法步骤图,椒盐猪心怎么做好吃
做法 猪心清洗干净。可以用手用力挤压,排出里面的瘀血。沥干水分。把心脏的血管切掉,白色的部分熟了以后吃起来也会很腻。可以切成两半也可以不切。锅烧干水份。倒入盐,炒热。加入花椒粉翻遍均匀有香气。在盐中间挖个洞,底下留厚一点的盐隔开锅底和猪心,太薄易糊。用盐埋上,再盖上盖子,用小火...
咸香猪心的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤 1.首先将猪心剖开,切片,青椒切片,红椒切片,蒜子切片,葱白切葱花,姜切菱形片,干辣椒切节。2.锅中倒入清水,水开后,下入猪心,焯水至变色,捞出。3.锅中倒入油,下入花椒粒,爆香,再将花椒粒盛出,随后下入姜片、蒜片,翻炒数秒,再下入干辣椒、葱花,将猪心倒入锅中,翻炒片刻。...
猪心怎样做不腥又好吃
第一步:清洗猪心 我们准备一个猪心 ,破成四半 ,去除多余的血管,用清水把上面残留的血渍洗干净,要多洗几遍才行。然后把猪心切成均匀薄片,放入清水中再抓洗几遍,洗至没有血水才可以, 这样吃的时候才不会腥。猪心洗干净以后捞出来, 挤干水分 ,准备腌制。第二步:腌制猪心 加入食盐1克 ,...
猪心的做法 猪心怎么做
步骤:1.猪心连续两次对半切开,撕去血块洗净,切成薄片,放入清水中洗净沥干,加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽1勺(生抽里面加2克老抽)拌匀后放入淀粉1勺(大勺)。大葱洗净,斜刀切段,仔姜洗净,切片。泡椒斜刀切碎。调酱汁:放入盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1克、蚝油1勺、老抽2克、清水1勺...