怎样用红枣枸杞做糕点

清水：适量 制作步骤：准备材料：将红枣、枸杞、桂圆干提前用温水泡发，红枣去核切小块，核桃仁切碎备用。黑芝麻炒香备用。混合糯米粉：将糯米粉放入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，调成糊状。注意不要太稀，以免成品不成形。加入配料：将泡发好的红枣、枸杞、桂圆干、葡萄干、碎核桃仁和炒香...

加糖和配料：将泡发好的枸杞、去核的红枣以及核桃仁加入到糯米糊中，再加入白糖搅拌均匀。模具准备：取一个平底的模具或方形容器，用植物油涂抹内壁，防止粘连。蒸制：将搅拌好的糯米枸杞糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。将模具放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸制约30分钟至糕点熟透。冷却脱模：蒸好后，...

把红枣，枸杞，核桃放入一个碗中，混合。5. 食材处理完，准备熬糖。在熬糖之前，在容器里铺上油纸，以防后面手忙脚乱。不粘锅里放入水和麦芽糖。小火慢熬。锅尽量大一点，这样食材放入后，能有空间翻动。6. 熬糖好坏决定了最后的成品是否能做好。随着温度的升高，麦芽糖会慢慢的融化，可以用铲子...

在锅中加入适量的水，放入切好的红枣、枸杞、核桃仁、花生仁、杏仁、葡萄干、桂圆干等食材，加入白糖，用中小火慢慢熬煮。待糖完全溶解，各种食材熟透后，关火。将熬好的食材倒入糯米糊中，搅拌均匀，使各种食材均匀分布在糯米糊中。准备一个蒸锅，将搅拌好的糯米糊倒入蒸盘中，用刮刀抹平表面。然后将...

做法： a. 将糯米粉加入适量的水和白糖，搅拌均匀，调成糊状。 b. 将调好的糯米糊倒入已经涂抹了一层油的槽子（或模具）中。 c. 在糯米糊表面撒上红枣、枸杞和桂花等装饰。 d. 将槽子放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至糕点熟透。 e. 蒸好后取出，稍微冷却后脱模，切片即可食用。红糖槽子糕：材料...

准备材料：将莲子、枸杞、桂圆干、红枣、杏仁和花生提前浸泡，以便软化。红豆沙可以提前煮好，加入适量的糖调味。蒸糯米粉：将糯米粉放入蒸锅中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为半湿的状态。然后上锅蒸熟，蒸的过程中要不断搅拌，防止结块。处理干果：将浸泡好的干果（莲子、枸杞、桂圆干、红枣、杏仁...

枸杞：适量（可选）葡萄干：适量（可选）【制作步骤】糯米准备：将糯米提前清洗干净，然后浸泡在清水中，泡发大约4-6小时，或者可以提前一晚上泡好，使糯米充分吸水膨胀。红枣处理：将红枣洗净后去核，可以使用无核红枣来简化步骤。将去核后的红枣放入锅中，加入适量的水，煮至软烂，然后用勺子碾压成...

【做法】1、将红豆洗净浸泡2小时（因我实在太急性子,想说电锅有炖煮功能应该不用泡到6-一晚上这么久）， 将枸杞红枣洗净略泡/红枣减开去籽红豆/红枣/枸杞通通丢入电锅加入8分满的水…直接电锅按下炖煮1.5小时；2、第二回合炖煮:加入蜂蜜略拌/第二回合炖煮1小时-炖煮完成后滤掉水(水留着备用...

红枣的处理是关键，要充分浸泡软化，这样制作出来的枣花糕才会更加细腻。糯米粉和水的比例要掌握好，面团太干会导致开裂，太湿则不易塑形。蒸制时间根据糕点的大小和厚度来定，确保蒸熟即可。变化与创新：除了传统的红枣口味外，您还可以尝试添加其他果干或坚果类食材，如枸杞、桂圆、核桃等，来丰富枣花糕...

把葛根和淮山药都打成粉，还有小米粉加一些发酵粉合成面团，发了以后做一个大面片把核桃仁、花生仁、瓜子仁、红枣、枸杞放到面片上，再做一个面片盖在上面，入锅上屉蒸熟，切块吃就行了，