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盐水蒸橙子蒸多久

发布网友 发布时间:2023-02-11 10:14

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2个回答

热心网友 时间:2024-10-13 13:44

蒸橙子加盐蒸15分钟左右,具*作步骤如下:
先把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
再把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。
碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。
蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

热心网友 时间:2024-10-13 13:44

  一般蒸10-15分钟左右

盐蒸橙子如果蒸的时间过短,其中的那可汀、橙皮油等有效成分不能完全析出。而蒸的时间过久,则会导致橙子中的维生素C等营养成分流失。

因此建议将橙子装在碗中,上锅蒸,大火烧开水后大约蒸10-15分钟即可取出,具体可以通过橙子的状态来判断,待其蒸至软透即可。

新鲜橙子保存方法:

橙子是比较耐存放的,如果储存的时候不恶劣的话,一般来说橙子是可以很好保存6个月左右。

在生活中一般来说橙子在常温下是可以保存3到5个月的,橙子是不适合暴晒或者冷冻的,在南方天气是比较暖和的,可以放到冰箱里面进行冷藏,在北方地区是比较冷的,要注意一定是不能够在室外进行存放的。

可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下,将每个橙子都是保留适当的距离,最好是放在阴凉通风的地方,我们如果是想要更长时间的保存,就是可以存放在冰箱里面,橙子如果是出现了发霉的状况,就是要将其丢掉了,因为可能是会让其他的橙子也是会感染的。

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