爱吃土豆,能把土豆做出哪些新花样?

发布网友发布时间：2023-02-11 03:49

共5个回答

热心网友时间：2024-12-05 09:45

土豆也叫马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

土豆的做法多了去了，比如大家最喜欢吃的薯条，就是由土豆做成的。把土豆洗干净后，去皮切成丝，把切好的土豆丝放在大碗里，然后把蒜头和姜捣烂后，倒入装有土豆丝的碗里，倒点酱油和盐巴，稍微搅拌下。等锅里的油开了，直接倒下去，用筷子或铲子把土豆丝弄开，等浮上来后，变成金*的薯条，就可以捞起来了。等会儿你就可以吃到香喷喷的薯条了！

热心网友时间：2024-12-05 09:46

有很多

我也是一个比较爱吃土豆的人。平时就像是吃土豆的话，我自己就能吃一大盘子不用吃饭了，我也不能吃其他的菜平时我最喜欢吃的就是酸辣土豆丝，酸酸辣辣的特别容易下饭而且做法也很简单，其实土豆有很多种做法做出来的都特别好吃主要是自己爱吃干土豆，不管怎么做都很好吃。

比如说你自己在家没事的时候可以把除土豆切成条然后跟面还有鸡蛋拌在一起炸成薯条，蘸酱吃，也特别的好吃，而且自己炸也特别卫生，比肯德基里面买的卫生一点一个大一点的土豆都能炸一大盆，土豆条不仅很方便也很实惠也自己吃的也很卫生

土豆也可以跟鸡一起闷着吃，土豆焖鸡也是一道很好吃的菜，我虽然不爱吃鸡蛋，是我就是爱吃闷鸡里面的土豆，那种味道特别好吃，特别是闷的面面的。就跟土豆泥一样吃在嘴里每次我家吃土豆焖鸡的时候，我都要把土豆放的特别多，因为我只吃土豆，不吃鸡。

土豆，你还可以把它煮熟，然后弄碎，跟面拌在一起，做成土豆饼里面再放一点馅，放一点你自己爱吃的，现在每天早上起来的时候用电饼档弄出来特别的香也是一个丰盛的早餐，再配上自己喜欢的豆浆，早餐就解决了。

还有就是你可以把土豆切成条然后跟面拌一拌最好能再放两个鸡蛋，能让土豆跟面能连在一起，然后放在油锅里用油一直炸炸到土豆很酥脆的为止然后再从锅里捞出来，放在案板上，用刀切成一块一块的，酥脆可口的土豆饼就出锅了。

热心网友时间：2024-12-05 09:46

土豆泥拌莜面，真的是超级好吃，把土豆和南瓜蒸熟弄成泥状，放入切碎的西红柿，和丝状的黄瓜，搅拌均匀，放入油，盐和少量酱油，再放入香菜，就做好了，真的是超级的好吃。

土豆饼，土豆蒸熟弄成泥状，放入面粉、火腿丁、芹菜丁、胡萝卜丁和各种调味料，倒水和成面团，弄成一个一个的小饼子，放在锅里煎，煎成两年金黄，就做好了，真的也很不错。

地三鲜，将茄子、土豆、青椒切块放入油中炸，炸软捞出备用，锅里热油，放入葱、姜、蒜和调味料钞香放入土豆、茄子和青椒，炒好捞出，就做好的，真的事下饭神器。

鱼香土豆丝，将土豆切丝泡水里备用，在碗里放入糖、醋、淀粉备用，锅中热油，放入调味料，放入土豆丝炒熟倒入调好的汁，捞出，做好了。

土豆鸡块，土豆和鸡切块，鸡肉用料酒腌制，锅里热油放入葱姜蒜钞香，放入鸡块，放入酱油，放入土豆煮二十分捞出放点香菜就做好了。

咖喱鸡肉，将鸡胸肉切小块，放入料酒腌制一小时，土豆、胡萝卜、葱头切块备用，锅中热油，放入葱头炒出香味，再将备好的鸡肉放入锅中炒至变色，放入土豆和胡萝卜。倒入清水，等八成熟时放入咖喱块，将咖喱尽量切成小块。一直用铲子翻锅防止糊锅，等咖喱全部化开捞出，配着米饭吃，蘸着汤汁，真的好吃到爆炸。

热心网友时间：2024-12-05 09:47

土豆可以做薯条，炖土豆，土豆泥等等，都是大家喜欢吃的。

先说怎样做薯条吧！土豆先洗干净，然后把皮削去。切成条状，然后把它放到清水里浸泡，目的是把土豆中所含的淀粉给泡出来。然后就是把它捞起来晾干，接着把锅洗干净，倒适取量的油在锅里，等油烧开。

最后接着把土豆条放下去煎，等到土豆煎成金*就可以捞起来了。要注意火候，不要太大的火，因为怕把薯条烧焦。最后再准备一点番茄酱，因为薯条搭番茄酱吃更美味呢，这样一份好吃的薯条就做好了。

炖土豆是我爸爸最喜欢吃的一道菜，妈妈经常做给他吃，每次妈妈做饭的时候我都是站在旁边给她打下手。土豆切成块状，洗干净。土豆和猪肉一起炖是最好的，猪肉也切成和土豆一样的块状，不要太厚，切均匀一点。

因为猪肉比较难熟，可以先放进电饭煲里炖。等肉熟了可以放点酱料搅拌一下，再把土豆放进去一起炖，最后再放点盐就可以把它端出来了。这个也是比较简单的土豆的做饭，我相信一定有很多人都喜欢吃。

最后就是土豆泥了，把土豆去皮洗干净，放进电饭煲里蒸熟。再用压土豆的工具把它捣烂搅拌，再这过程中放点盐，但是不要太多。用工具装好后再次拿去蒸，滤干净水后放点黄油搅拌，这样一份土豆泥就完成了。吃自己做出来的食物很有成就感，过程又比较简单，也比外面的好吃。

热心网友时间：2024-12-05 09:47

可以炸土豆条、可以凉拌土豆、可以做土豆泥，也可以烧起来吃。土豆这样做都特别好吃。炸土豆在我们四川叫“炸炸”，就是把土豆切片或者是切成条，切成条的有波浪纹，所以又叫“狼牙土豆”。而且炸炸虽然在四川才有，但是也不是四川的每一个地方都有。我记得我之前去南充实习的时候，那个地方就没有炸炸可以吃。反正在我的印象里面只有成都在有的。炸炸也是可以在家里面做的。

首先你得准备几个比较大的土豆，条状或者是切片，看你个人喜欢怎么吃。切好之后把土豆放到清水里面泡着。然后是准备葱、油、辣椒粉、花椒粉、孜然、小米椒、醋、盐、、蒜水、折耳根、鸡精这些东西。然后拿一个大的锅，倒半锅油进去，要是有卤油的话可以加一点进去，味道会更香。烧烫之后就把土豆放进去炸，喜欢吃脆一点就炸几分钟就好了，吃软一点的话就可以炸的时间久点。然后就把土豆捞起来，放到一个大碗里面，把刚刚说的那些调料根据自己的口味给放进去，搅拌均匀就可以。

凉拌土豆的话，还是准备几个大的土豆，切成薄片，放到清水里面泡一下。然后用一个大锅烧一锅水，把土豆拿进去滚两下，时间不要太久了，捞起来再用凉水泡一下。然后准备干辣椒，把它切成一小段一小段的，还有花椒粉、辣椒粉、花椒油、鸡精、孜然、八角、香叶、桂皮、葱、蒜水、醋、生抽和盐。葱把葱叶和葱白分开切。然后用锅烧一点油，然后把干辣椒段、葱白、八角、桂皮、香叶丢进去炒一下之后，然后把油倒入装辣椒粉的碗里面做辣椒油。这样子的辣椒油比较香。然后把土豆捞起来放到一个大碗里面，放点辣椒油、蒜水、孜然、花椒粉、花椒油、醋、盐、生抽搅拌均匀。美味的凉拌土豆片就完成了，而且做法真的非常简单，又好吃。