介绍下「田季石烧」热情♨孜然彩椒西芹牛 ~ ㊕的家常做法
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发布时间：2023-02-11 05:30
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时间：2023-09-17 15:28
用料：牛肉 300克，青辣椒 3个，红辣椒 1个，彩椒 半个，洋葱 1/3个，葱 2根，蒜头 3个，孜然粉 ，水淀粉 ，胡椒粉 ，蚝油 ，生抽 ，糖 适量；
做法1.牛肉切片，彩椒青红椒洋葱切块，牛肉依次加入水淀粉盐糖蚝油生抽孜然粉腌制半小时入味；
2.锅里热油放入蒜片爆香，加入切好彩椒配菜加适量盐炒断生，炒好盛起备用；
3.热锅凉油，放入腌好的牛肉片快速翻炒变色，牛肉变色后加入葱白和炒好的配菜，翻炒均匀加入点生抽和水淀粉勾芡；
4.营养丰富口感滑嫩的孜然牛肉就出锅啦。
