发布网友 发布时间:2023-02-07 07:43
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热心网友 时间:2024-02-01 22:18
面的笔画顺序为:横、撇、竖、横折、竖、竖、横、横、横。
面(拼音:miàn)是汉语一级通用规范汉字。“面”的本义是“脸”。由人的脸引申指事物的外表。由面的朝向引申指事物的各个部分、不同侧面。又引申为“面向”“朝向”。面又用作几何学概念。面也指像平面的事物,用作量词。
汉字简化以前,“脸面”的“面”写作“面”,而“面粉”的“面”写作“面”,又写作“麪”。简化以后均写作“面”。
面条起源于中国,已有约两千年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条出名的有陕西的biangbiang面、重庆小面、山西刀削面、上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、兰州拉面、岐山臊子面等等。