发布网友 发布时间:2023-02-12 13:16
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热心网友 时间:2023-11-21 08:30
适合过年仙家上供的菜:
一般上供供两样东西即可。一样水果类,水果要挑个大新鲜的,个数最好挑六或九。一样是肉类,煮好的红烧肉一碗就好。
更详细的上供品,例如:山东地区会上供六样东西,花糕、炖鸡、煮肉、过油菜、炸丸子、炸鱼;安徽地区会上供一条熟鱼,一小块豆腐,一碗饭,一小块熟猪肉;南方两广地区上供较多,有熟鸡,熟肉,六碗熟面条,两斤生面条,当季水果每样有些装一盆,糖饼各两斤,酒,茶各六杯,发糕,或点心两斤,六碗饭。
过年上供要注意什么
1、根据地域文化不同有不同的要求。例如,农村忌讳用不带皮的肉、去掉鳞的鱼当供奉菜,会被视为不够诚心,甚至被人认为是不孝子孙的象征。
2、不能用明火,防止失火,过年上供是每一家的头等大事,关乎一年的运程,不可亵渎不恭。
3、忌上供不洁之物,如水果要清洗干净,擦干水分上供,还有,平时供台以及神像等周边都要擦拭干净,保证卫生整洁。
4、忌供气味较重的食物,建议放一些柑橘、柚子、苹果、桂圆等水果为好或其他包装点心食品。