的做法,自制紫薯粉怎么做好吃,自制紫薯粉的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:20
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-18 00:32
紫薯粉
主料
紫薯一个 白凉粉20g 白糖适量
紫薯粉的做法步骤
1. 紫薯切片上锅蒸,我蒸的多,一个紫红薯就够,也可以水煮,水煮的做出来颜色稍淡
2. 切块打碎,也可不切
3. 将打碎的紫薯放锅内600ml水煮开后,加入白糖,根据个人口味加。加入白凉粉即可。忘拍照了。趁热赶紧倒容器
4. 凉透切块就完成了,放冷藏更好吃
热心网友
时间:2023-10-18 00:33
自从我家买了干果机,基本上可以脱水的水果,都做过水果干。今天我又将紫薯做成干,然后用粉碎机研磨成紫薯粉,太棒了,这就是我想要的。之前都是用紫薯泥添加其它面粉或糯米粉制作食物,计量不好掌握,想买现成的紫薯粉,我还真不敢买,这下好了,自制紫薯粉,吃着放心,储存方便。(收起)
食材
主料
紫薯
2000g
辅料
紫薯
适量
步骤
1.紫薯洗净,去皮(我用了2000克)
2.切成薄片。
3.依次放在网篦上。
4.放入干果机箱内。
5.拉上机箱们。
6.用60度左右的温度,6个小时,进行烘干。
7.烘干成的紫薯片。
8.掰成小块,用手一掰就碎。
9.放入粉碎机,研磨成紫薯粉,只需一分钟。
10.研磨好的紫薯粉,放在筛网中过筛。
11.漂亮的紫薯粉就完成了。
小贴士
干果机,真是很方便
热心网友
时间:2023-10-18 00:32
紫薯粉
主料
紫薯一个 白凉粉20g 白糖适量
紫薯粉的做法步骤
1. 紫薯切片上锅蒸,我蒸的多,一个紫红薯就够,也可以水煮,水煮的做出来颜色稍淡
2. 切块打碎,也可不切
3. 将打碎的紫薯放锅内600ml水煮开后,加入白糖,根据个人口味加。加入白凉粉即可。忘拍照了。趁热赶紧倒容器
4. 凉透切块就完成了,放冷藏更好吃
热心网友
时间:2023-10-18 00:33
自从我家买了干果机,基本上可以脱水的水果,都做过水果干。今天我又将紫薯做成干,然后用粉碎机研磨成紫薯粉,太棒了,这就是我想要的。之前都是用紫薯泥添加其它面粉或糯米粉制作食物,计量不好掌握,想买现成的紫薯粉,我还真不敢买,这下好了,自制紫薯粉,吃着放心,储存方便。(收起)
食材
主料
紫薯
2000g
辅料
紫薯
适量
步骤
1.紫薯洗净,去皮(我用了2000克)
2.切成薄片。
3.依次放在网篦上。
4.放入干果机箱内。
5.拉上机箱们。
6.用60度左右的温度,6个小时,进行烘干。
7.烘干成的紫薯片。
8.掰成小块,用手一掰就碎。
9.放入粉碎机,研磨成紫薯粉,只需一分钟。
10.研磨好的紫薯粉,放在筛网中过筛。
11.漂亮的紫薯粉就完成了。
小贴士
干果机,真是很方便
自制紫薯粉的做法 自制紫薯粉怎样做
1、准备食材:紫薯适量。2、将紫薯洗净去皮,切成薄片。3、将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟。4、将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。5、把紫薯泥碾压的细腻一些。6、在烤盘上铺上一层油纸,放上紫薯泥,上面盖上一层保鲜膜。7、先用勺子将紫薯泥在烤盘上铺开。8、再用擀面杖将紫薯泥擀的均匀一...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
紫薯粉怎么做的做法
将紫薯碎放入搅拌杯中,搅打成干粉状。PS:搅打的时间稍微长一些,这样做好的紫薯粉更细腻一些。也可以将紫薯粉过筛,把剩余颗粒比较大的再放回搅拌机搅打一下,粉的质地越细腻越好。自制紫薯粉的做法 步骤13 闻着就超香的紫薯粉,很适合用来做各种蒸糕、花卷、馒头这些,也很适合放到米糊里,做成各...
自制紫薯粉怎么做
步骤 1.紫薯洗净,去皮 2.切成薄片。3.依次放在网篦上。4.放入干果机箱内。5.拉上机箱们。6.用60度左右的温度,6个小时,进行烘干。7.烘干成的紫薯片。8.掰成小块,用手一掰就碎。9.放入粉碎机,研磨成紫薯粉,只需一分钟。10.研磨好的紫薯粉,放在筛网中过筛。11.漂亮的紫薯粉就完成了。
紫薯粉怎么做啊,是把紫薯先用开水煮熟嘛
自制紫薯粉的做法 1、紫薯洗净后削皮,隔水蒸熟~2、切成薄片,尽量切薄一些,然后放到太阳底下晒,晒到干脆即可~我试过夏天温度最高时一天就能晒干,现在的天气需两天哦~3、如果没有太阳,那就进烤箱烘干吧,温度尽量控制在100度左右,烘至干脆即可,千万别烤焦了~4、最好是用太阳晒至略干,然...
紫薯粉的做法 紫薯粉怎么做
1、紫薯适量。将紫薯洗净去皮,切成薄片。将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟。可以用筷子扎一扎紫薯,如果紫薯变得绵软,很容易扎透就说明已经蒸熟了!2、将蒸熟的紫薯用勺子压成泥。紫薯泥需要细腻一些,不能有块状。麻麻们自己做的时候,可以稍微用手揉捏一下。把紫薯泥碾压的细腻一些。3、在...
紫薯粉怎么做?制作紫薯粉有哪些步骤?
掰碎的紫薯片才可以搅打得更碎一些。将紫薯碎放进美食杯里,搅弄成干粉末状。搅打的时长略微长一些,那样搞好的紫薯粉更细致一些。也能将紫薯粉筛粉,把剩下颗粒物非常大的再放回搅拌器搅打一下,粉的材质越细致就越好。紫薯粉,非常适合拿来做各种各样蒸米糕、花卷馒头、馍馍这种,也非常适合放...
紫薯粉怎么做(紫薯粉和面的比例)
制作方法 1:要选取新鲜的紫薯,清洗干净,切片,烘干或晒干,磨成粉。磨成的粉就是紫薯全粉。2:有了混合好的紫薯全粉之后,把紫薯全粉和小麦面粉以3:7的比例混合。这样做的原因是紫薯全粉是散的,一拉就断了。而面粉筋道,有弹性,可以拉伸,所以要加入面粉。3:把混合好的紫薯粉以5:1的比例...
紫薯凉粉的做法,紫薯凉粉怎么做好吃,紫薯凉粉的家常
白糖适量 紫薯粉的做法步骤1. 紫薯切片上锅蒸,我蒸的多,一个紫红薯就够,也可以水煮,水煮的做出来颜色稍淡2. 切块打碎,也可不切3. 将打碎的紫薯放锅内600ml水煮开后,加入白糖,根据个人口味加。加入白凉粉即可。忘拍照了。趁热赶紧倒容器4. 凉透切块就完成了,放冷藏更好吃 ...
怎么样把紫薯弄成粉
第一步:挑选新鲜紫薯 挑选新鲜饱满的紫薯,避免表面有破损或霉点的紫薯。新鲜的紫薯水分充足,淀粉含量高,制作出的粉末更加细腻。第二步:彻底清洗紫薯 用清水将紫薯冲洗干净,彻底去除表面的泥土和杂质。清洗时可以用软刷轻轻刷洗,避免破坏紫薯的表皮。第三步:蒸熟紫薯 将清洗干净的紫薯放入蒸锅中,...
自制竹芋粉怎么做
1.炒锅清洗干净,不要带油。将生米倒入锅里翻炒(要一直守在旁边,不能离开),开始时用中火,随着米逐渐炒热、发黄,火也要慢慢调小。2.待米的表面完全炒成金黄色并闻到一香味时就可以了。此时,可以抓起几粒炒好的米放进嘴里嚼一嚼,特别香。但有一点,烫着别怪我啊,哈哈~~把米盛出晾一...