番茄果实发黄发黑是怎么回事呢?

发布网友 发布时间：2022-04-23 14:20

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热心网友 时间：2023-08-22 18:37

多地群友反应番茄果实出现转色不良的现象，究竟是什么原因引起的呢？又应该如何管理才能使番茄转色更好呢？

一、影响番茄转色的原因分析

1、温度过低

番茄转色的过程是叶绿素分解、番茄红素等类葫芦素形成的过程。低温不利于番茄红素的合成，当温度低于15℃时，类胡萝卜素会受到抑制，而低于24℃时，番茄红素的形成会受到抑制，就会导致着色不良的情况发生。

2、施肥不当

在番茄着色期时，如果氮肥施用过多，会导致番茄叶绿素增高，致使叶绿素分解推迟，抑制了茄红素、胡萝卜素的形成。另外在缺氮、缺钾会形成黄皮果，缺硼会形成绿皮果。但是，钾肥也要适量施用，防止因某一种元素施用过多，造成元素拮抗，导致果实发育不良。

3、光照不足

番茄的着色和光照有很大的关系，如果种植密度过多，就会导致植株间叶片相互遮盖，使得果实没有充足的光照，就会出现着色不良、出现绿肩果的现象。

二、综合管理措施

因为造成番茄转色不良的原因很多，因此需要我们采取综合措施，把握好生产的各个方面，才能有效避免这种情况的发生。

1、科学控温

番茄着色比较适宜的温度是18~26℃，为促进番茄果实发育和着色，防止番茄着色不均现象的发生，在番茄结果期特别是转色期，白天温度一般控制在23~28℃，夜间控制在13~18℃，有利于番茄转色变红。值得注意的是在深冬期，大棚番茄一定要加强保温措施。

2、合理施肥

番茄生长期，尤其在结果期，注意不要偏施氮肥；钾肥有利果实着色，但肥效较慢，应在着色期前施足。可于结果初期随水冲施钾肥，补充硼肥可在基肥里补充硼肥，或于第一穗花开放时起喷施硼肥3次，以促使番茄着色均匀。

3、补足光照

当出现连续阴雨天气光照不足时，菜农可通过在棚室内安装补光灯、悬挂反光幕等措施提高棚内光照强度，棚膜还需要足够的透光率，要经常擦拭棚膜或使用除尘布条来增加棚膜透光性，当种植过密，通风透光性差时，对中下部果实着色有一定影响，要合理整枝打叶，保证光照能充足照到果面。

热心网友 时间：2023-08-22 18:38

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