猪肉的三青白条是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-23 14:22

共4个回答

热心网友时间：2023-05-23 14:23

这个加工过程很复杂。猪肉的三青白条简单的说：供应猪肉的供应商屠宰后，经过加工、检疫、后期处理(包括冷却排酸)的一种产品。三青白条最大的特点就是：带皮，并且去除：血脖、囊膪、脊膘。另外还有一种叫做：三青红条。也是去除：血脖、囊膪、脊膘：但三青红条不带皮。
希望对你有帮助。

热心网友时间：2023-05-23 14:24

说明：猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的特点，为日常食用肉最多的一种。历代医家认为：“猪，为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也。”“凡肉有补，惟猪肉无补。”“以肉补阴，是以火济水，盖肉性入胃便湿热，热生痰，痰生则气不降，而诸症作矣。”所以对阴虚血虚患者多吃猪肉无益。然而，据报道，日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。调查结果发现，某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉，主要由于烹调方法不同，猪肉煮的时间都很长，先将猪肉煮二三小时后，再加入海带或萝卜又煮一小时，做成一种汤菜食用。经过化验分析，猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量大大降低。猪肉虽是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虚肥，大动风痰，多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。对于脂肪肉及猪油，患高血压或偏瘫（中风）病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。一般入药均为猪瘦肉。

热心网友时间：2023-05-23 14:24

是不是指好几层的肉呀，就是一层肥一层瘦一层肥的那种，猪腩肉的位置比较多。

热心网友时间：2023-05-23 14:25

是不是指五花肉啊