鸡腿表面熟了里面有点嫩算熟吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:12
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懂视网
时间：2023-02-01 13:00
相信有很多朋友喜欢吃炸鸡，所以会在家里尝试做炸鸡，做炸鸡的步骤都是对的但是有时候外面熟了里面没有熟怎么办呢，但是又不想浪费，怎么才能将没熟的炸鸡补救呢？
1、炸鸡没熟可以用微波炉的小火加热几分钟,或者用烤箱加热一下，调好适量的时间，不然的时间长了会炸鸡会焦，所以一定要注意根据炸鸡的熟度来调节时间哦。
2、或者在重新回锅中，把油放入锅中，加热，然后再把没熟的炸鸡放入锅中重新炸熟即可。
炸鸡的正确方法：
1、准备鸡腿洗干净
2、去掉骨头
3、加酱油、酱油、食用油、细砂糖，腌制过夜
4、腌好的鸡腿裹上一层生粉
5、包蛋液和面包屑
6、炸熟即可
以上就是炸鸡没熟怎么补救的办法，希望对在家里做炸鸡的朋友有所帮助，没炸熟的朋友可根据以上方法来补救，看了以上方法对大家有所帮助！
热心网友
时间：2023-02-01 10:08
半生不熟吧，那么，鸡腿要烧多久才熟呢？
整一块鸡腿肉下锅烧的话，要烧得稍微久一点，开中火的话大概要4分钟，这样才能保证肉全部熟了，因为鸡腿肉比较厚，而且容易一边熟一边不熟。
如果鸡腿肉是切块的话，可以不断地翻炒，3分钟后，用筷子插一下肉，可以轻松插进去的话就证明已经OK了。追问中火煮了6分钟左右吧，里面就是有点血色 有的肉比较嫩，有可能会有细菌没杀死吗
追答会的，就是不太熟
鸡腿什么样算熟了
在烤或是焖之前，先在鸡腿上切一个口子，想看看熟了没有，就把口子给扒开来看看是否里面都不红了，就代表熟了。（如果想彻底看看是否熟透，就最好把口子切到骨头那）
怎么判断鸡肉熟没熟
如果把鸡肉切成片，煮熟了捏碎一点，10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶判断鸡肉生熟的方法 可采用一看二摸三刺的方法一看，即在保持一定水温的情况下。鸡要煮多久才熟新手小白该如何判断鸡是否煮熟鸡的种类很多，真正的本地鸡，老母鸡，炖2...
鸡腿肉煮的时候没有腌过但很嫩,吃到有点怕怎么回事?
煮熟的鸡腿肉即使没有淹过它很嫩。证明是煮的不算十分太熟。不过吃了也没有什么问题。
鸡肉煮多久才能熟
鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿煮的时间会比较短。另外，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同。比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟。土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟。如果鸡...
炸鸡要炸多久才算熟 炸鸡要炸多长时间才算熟
1、如果油温比较高，一般3-4分钟就熟了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟。2、炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇...
鸡肉煮多久才能熟 怎么判断鸡肉熟没熟
一般从里到外都变白就算熟了，具体时间看自己家的灶。2 怎么判断鸡肉熟没熟 可采用一看、二摸、三刺的方法：一看，即在保持一定水温的情况下，在经过预定的烹煮时间后，见鸡体浮起，说明鸡肉已熟。二摸，即将鸡捞出，用手指捏一下鸡腿，如果肉已变硬，有轻微离骨感，也说明熟了。三刺，...
怎样才能把鸡腿炸的像肯德基那样?
3、准备一点炸鸡裹粉,鸡腿腌制好后,把里面的葱姜挑出来,放进炸鸡裹粉中,实在没有也可以用面粉,抓一下,再过一遍清水,再放进炸鸡裹粉中,使劲抓一下,抓至鸡腿表面就有鳞片了就可以了。 4、锅里加入油,油温五成热,把鸡腿放进去炸,一定要用小火炸制,不然里面没熟外面糊了,炸制里面完全熟透就可以了,外酥里...
鸡翅里面有点红是不是不熟
1、鸡翅没熟：鸡翅比较难熟，有时候外面熟了里面还没有熟透。所以做料理的时候最好在鸡翅上面划几刀，让它在制作的过程更加容易熟，如果制作的时间不够，里面的肉或者是骨头上就会残留红色。2、鸡骨头本来就带血，熟了之后也会有红色。3、鸡翅熟了，但肉嫩，颜色就是淡淡的，带有一点红色。
小鸡腿怎么炖好吃
老抽1勺，用手搅拌均匀，并给鸡腿按摩一下，让它更易入味；3.鸡腿腌制半小时，起锅烧油，把鸡腿倒入，中小火煎至两面金黄；4.将腌制剩下的酱汁倒入锅中，继续煎煮半分钟；5.然后加入适量清水，刚好没过鸡腿就可以了，中小火炖20分钟，最后大火收汁，即可出锅；6.美味又健康的炖鸡腿就做好了。
怎么判断炸鸡熟没熟
1、炸鸡里面发红很厉害那就没有熟透如果炸鸡看上去呈粉红色，那就是熟了的，这是因为鸡在加工过程中，鸡的血液没有流失，导致血液残留在鸡的毛细血管和肌肉中，使其变成粉红色，这是正常现象炸鸡的主要营养成分有碳水化合；鸡翅炸到表面呈金黄色就算熟了 主料 鸡翅750克 辅料 糯米50克，火腿50克，...
