沙司,沙拉酱,蛋黄酱是一回事吗

沙拉酱和蛋黄酱可以说是一样的，蛋黄酱只是沙拉酱中的一种。制作沙拉酱是要以蛋黄为原料的，可以说沙拉酱就是蛋黄酱。但沙拉酱也有很多其他的做法，所以蛋黄酱是沙拉酱中的一种。沙拉酱较蛋黄酱而言要甜一点。蛋黄酱是法国人发明的。在美国、西欧和日本等国，蛋黄酱和我国的面酱、豆瓣酱等调味品一样...

3、蛋黄酱：是一种沙拉酱，我们熟悉的土豆沙拉，多是用蛋黄酱来拌。香港叫做美奶滋酱。自己加了番茄沙司和酸黄瓜调，便可以做出千岛酱。4、番茄酱：一般是用铁罐包装，用番茄熬制成，没有经过添加味料，因此番茄味道更加浓郁，适合烹饪用。做番茄味的菜，一般都要用番茄酱才好吃。比如熬意大利面酱，...

1. 蛋黄酱（Mayonnaise）是一种沙拉酱。市面上常见的丘比沙拉酱实际上属于蛋黄酱的一种。沙拉酱是一个统称，其中“salad”指的是凉菜，“dress”表示装饰凉菜的配料。因此，沙拉指的是生吃的蔬菜或水果，比如中国的凉菜可以称作沙拉。2. 沙拉需要一些调料来装饰和点缀。例如，给一根黄瓜加上辣椒酱、香油...

首先 蛋黄酱是沙拉酱的一种 市面上常见丘比沙拉酱其实是蛋黄酱（mayonnaise）而沙拉酱 （salad dressing）是一个统称 ，其中的salad =凉菜，dress=装饰凉菜的配料 沙拉这东西，就是生吃的蔬菜或水果，比如我们中国的凉菜就可以洋气的叫做叫做沙拉。你可以这么理解，如果洗根黄瓜就直接啃了，也就算不...

蛋黄酱沙拉酱的区别 制作沙拉酱是要以蛋黄为原料的，可以说沙拉酱就是蛋黄酱。但沙拉酱也有很多其他的做法，所以蛋黄酱是沙拉酱中的一种。沙拉酱较蛋黄酱而言要甜一点。 扩展阅读：蛋黄酱的由来 蛋黄酱是法国人发明的。在美国、西欧和日本等国，蛋黄酱和中国的面酱、豆瓣酱等调味品一样普遍。蛋黄酱源...

2、 水果沙拉酱。它是一道由苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油和柠檬汁搭配而成的沙拉酱，味道爽口。3、 玉米沙拉酱。它是由玉米除去水份，倒入容器搅拌而成的沙拉酱。4、 芝麻沙拉酱。它是一道由芝麻酱和酱油等食材制成的沙拉酱。5、 蛋黄酱。它是一种由食用植物油脂、食醋、果汁...

KFC汉堡里面夹两种东西,一种是芝士,基本的都放沙拉酱 这两种都可以在超市买到,

蛋黄酱含有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪等营养成分，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

番茄酱和番茄沙司是两种不同的酱料 前一种是生的，要炒制后才可使用。而后一种是熟的，可以直接食用。如果做水果沙拉，应该使用沙拉酱（蛋黄酱），然后加入一些番茄沙司。因为如果番茄沙司的口味是酸甜的，如果单独用于水果沙拉，酸味稍重，会影响其口味 ...

蛋黄酱是法国人发明的。在美国、西欧和日本等国，蛋黄酱和中国的面酱、豆瓣酱等调味品一样普遍。蛋黄酱源自欧洲。中世纪的欧洲美食大师们将鸡蛋清、蛋黄分开，然后逐渐加入橄榄油，再加入精盐和柠檬汁，便成了调制和装饰各种沙拉的奶油状浓少司，这便是蛋黄酱。在19世纪末叶，诸多欧洲美食传入中国，蛋黄...