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玉米面包子的做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:08

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-03 04:49

玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
适合人群:一般人皆可食用。
吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
用胡萝卜尖椒馅做的玉米面馅饼,香辣开胃,带有玉米面的香味。

热心网友 时间:2022-06-03 06:07

玉米面包子可以加一点白面粉,如果不加白面粉,只是玉米面是包不成包子的。那样会念只会会裂开,所以说最好去百度搜一下。那里有砖脚抱着玉米面包子的。

热心网友 时间:2022-06-03 07:42

把玉米面用开水烫了然后加入面粉发酵,玉米面不能太多否则会办不成个的。然后用刀把肉剁碎,加入青菜。放葱姜用酱油搅拌,用发好面包包子。

热心网友 时间:2022-06-03 09:33

小萝卜菜摘取老叶和根,洗净
步骤2
用水焯,冷水过凉,沥干水分
步骤3
猪肉洗净
步骤4
剁成肉糜
步骤5
肉里加葱姜,老抽,盐,五香粉和鸡精拌匀
萝卜菜切碎
步骤6
肉馅里加入适量植物油,和萝卜菜一起拌匀
步骤7
玉米面用开水烫后,加上面粉和匀
步骤8
分成均匀的剂子
步骤9
擀成饼皮
步骤10
包入馅
步骤11
用玉米皮垫底
步骤12
入锅蒸,开锅后15分钟,停火,闷5分钟
步骤13
皮薄馅多,很好吃的
小贴士
玉米面一定要用开水烫。 加了玉米面的包子皮很软,擀的时候水不要太用力,否则易破。
5人已收藏该美食
评论共22条
沐扬的厨房
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👍👍👍
待到山花烂漫兮
回复

热心网友 时间:2022-06-03 11:41

第一步:和面,用玉米面、白面和奶粉混合在一起,用温水和面。
第二步:盖上保鲜膜发酵十个钟。
第二步:将韭菜切碎,五花肉切碎、泡发好的粉丝切碎,加入盐、生抽、鸡精、五香粉拌匀。也可以根据自己的喜好选择包子馅。
第三步:将发好的面团排气后分成小剂子。
第四步:赶成薄片。
第五步:包馅料
第六步:上蒸锅蒸二十分钟。出锅就可以了。
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