梦见旺火上的水沸腾

3、【熯天炽地】：形容火势极猛。4、【火光冲天】：火光把天都照亮了。形容火势极大。5、【火光烛天】：火光把天都照亮了。形容火势极大（多指火灾）。6、【借风吹火】：借助风力吹旺火势。比喻乘便行事，费力不多。7、【扇火止沸】：沸：沸腾，指水滚开。用扇风助长火势的办法来停止水沸腾。

一、译文：从前有一个人抓到一只甲鱼，想要烧熟吃掉它，又不能容忍担当杀生的名声。于是把炉火烧得很旺让锅里的水沸腾，在锅上横架一根细竹子作为桥，与甲鱼约定说：“你能够渡过这桥，我就让你活下去。”甲鱼知道主人是在玩弄阴谋诡计来夺取自己性命，但还是费尽力气，勉勉强强地从竹子上爬了过去。

于是烧旺火使锅里的水沸腾,在锅上横架上一根细竹子作为桥,然后跟甲鱼约定说:“(你)能渡过这桥,我就放你一条生路。” 甲鱼知道主人是在使用诡计骗杀自己,就尽力小心地(像螃蟹爬沙一样)爬行,仅仅能够渡过(竹桥)一次。 主人说:“你能渡过这桥,真是太好了!再给为渡一次桥, 我想(再)仔细看看。” 6、中山...

于是烧旺火使锅里的水沸腾,在锅上横架上一根细竹子作为桥,然后跟甲鱼约定说:“(你)能渡过这桥,我就放你一条生路。”甲鱼知道主人是在使用诡计骗杀自己,就尽力小心地(像螃蟹爬沙一样)爬行,仅仅能够渡过(竹桥)一次。 主人说:“你能渡过这桥,真是太好了!再给为渡一次桥, 我想(再)仔细看看。” 35.中山窃...

煮粽子煮到熟透，是需要一定的温度和时间来进行化复杂的学化，水烧开了，增加火力并不能使水温超过100摄氏度，再大的火只是使更多的水变成水蒸气，因而浪费了能源。因此用旺火煮和用普通的火煮都是一样，电饭锅做干饭等水干了，再把电取下来，闷一下也是同样道理，用余热使饭熟透，从而节约能源 ...

由于液体沸腾后温度不会发生改变，不管用小火还是用旺火加热，水的沸点相同，水沸腾后只要吸热就能继续沸腾，但使用小火会节省燃料，所以小李的想法更合理．故答案为：小李；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．

水剧烈沸腾，这样会很快将鸡蛋煮熟。小红则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让过内水微微沸腾，同样能很快将鸡蛋煮熟。你认为谁的想法合理？（ 小红 ）。请写出理由：（ 因为沸腾后，不管用旺火还是用小火，水的温度是不变的，都保持100摄氏度，用旺火只是加烈的汽化的速度罢了 ）。

你得持续加热啊，要不然待会凉了……其实这时候小火煮和旺火煮没有多大区别。还有，粽子的温度只有持续在某一温度之上才能熟

如果火力不足，锅内温度不够高或者锅中水沸腾不了，主料不能及时收缩，就会将主料炒老或煮老。如果是素菜，比如焯菠菜或炒白菜，用旺火不但能留住营养，还能让菜颜色漂亮，口感更脆嫩。中火：红烧鱼等。中火又叫文火，适合于煎、炸、贴等烹饪方式。比如做红烧鱼等菜时就免不了炸的程序。许多人以为...

沸腾（Boiling Point）是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体 沸腾时候的温度被称为沸点。浓度越高，沸点越高。不同液体的沸点是不同的，所谓沸点是针对不同的液态物质沸腾时的温度。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。在相同的大气压下，液体不同沸点亦不相同。这是因为...