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女生怕冷,多吃哪些菜好?

发布网友 发布时间:2023-06-09 02:34

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热心网友 时间:2023-06-25 10:35

老话常说:“冬天进补,开春打虎。”天气冷了,人除了要多添衣防寒外,也要好好地补一补了。冬天是调理身体的大好时节,这时候,我们适量的进补能够提高免疫力,促进新陈代谢,为身体提供热量,也可以改善畏寒的体质。此时不补,更待何时呢?特别是怕冷的女生,更要在这个时期,好好的给身体补补了。我建议大家:入冬了,要多吃点热乎的,这6道菜适合冬天吃,天冷吃着舒服。
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第1种是羊肉汤
冬天,历来滋补御寒的首选当属羊肉了,羊肉是广大吃货们的最佳暖身食物。吃羊肉有助于补气血,滋养脾胃,抵御风寒,滋补身体。天冷了,多吃点羊肉,可以补气,促进血液循环,对身体好。民间更流传着:“要想长寿,常吃羊肉。”由此可见,羊肉的营养价值还挺高的,除了价格稍微贵了点,羊肉相比猪肉来说,羊肉实在是好吃多了。天冷了,来一碗羊肉汤是最好不过了,吃了之后,身体暖和和的,舒服!
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第2种是猪脚煲
对于爱美的男女生来说,给身体补充胶原蛋白,那是重中之重的事了。想要补充胶原蛋白,猪脚就是一种最常见的食材了,猪脚的表皮和蹄筋都含有大量的胶原蛋白,我们常吃猪脚,除了可以补充胶原蛋白,也可以为身体提供脂肪和能量。冬天进补,吃猪脚再好不过了。而猪脚最好吃的做法,当然是猪脚煲了,猪脚和黄豆是绝配的,做猪脚可不能少了黄豆。猪脚焯水后,放入砂锅,加黄豆、大蒜、生姜、葱结、干辣椒、2勺红烧酱、半罐啤酒、半碗多的清水,用中小火炖一个小时,猪脚煲就做好了。冬天,给家人来一锅的猪脚煲,鲜香软糯,驱寒暖身也养颜。
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第3种是黄焖鸡
对于广东人来说,冬天进补,家里的餐桌上是少不了鸡肉的。鸡肉的口感细嫩爽滑,吃进嘴里的每一口都是那么的享受。鸡肉是普通老百姓餐桌上常见的肉类食物,它的营养价值也是颇高的,其蛋白质含量还比牛羊肉高。在我家,鸡肉最常做得就是黄焖鸡了,新鲜的鸡肉用清水过洗掉表面上杂质和血水,放入锅里,煸炒至鸡肉表面金*,然后,把鸡肉转移到砂锅里,加入大蒜、生姜、土豆块、香菇、2勺黄焖酱、一罐啤酒,用中小火焖35分钟,临近关火时,加入青红辣椒,添加辣味,同时也菜色上也更加好看。这样做出来的黄焖鸡,香气扑鼻,邻居家的小孩都来蹭饭吃。
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第4种是腐竹煲
腐竹,是女生滋养身体的好食材之一了。为什么这么说呢?因为腐竹是由黄豆浓缩制作而成,凝聚了黄豆中的“灵魂”。腐竹富含了蛋白质、维生素,磷脂,膳食纤维,大豆异黄酮,以及多种矿物质,每位女生随着年龄的增长,体内的雌激素都会慢慢地减少。而女生常吃腐竹,可以补充雌激素,对身体好。这道腐竹煲就特别适合在冷天吃,可以滋补暖身,也可以强健骨骼,大人小孩都可以食用。
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第5种是酸辣白菜
俗话说:“百菜不如白菜。”要说冬补的第一菜,那当然是白菜了,冬天是吃白菜的好季节,这时候的白菜鲜甜多汁,口感清脆。北方地区,很多家庭在冬天来临之际,就喜欢腌白菜,储备着白菜过冬吃。不过,现在的农业技术提高了,整个冬天都可以吃上新鲜的白菜。在冬天,吃多了大鱼大肉的,自然会觉得有些油腻了,那就来一道酸辣白菜吧!酸辣白菜做法简单,也特别的容易开胃。制作酸辣白菜前调个酱汁,在小碗里,加入1小勺蚝油,1小勺生抽,1勺味极鲜,1勺陈醋,少许鸡汁,少许的盐,1/2小勺生粉,适量的清水,拌匀。起锅烧油,放入蒜姜碎、干辣椒,炒香,再加入白菜,翻炒片刻,倒入提前调好的料汁,煮2分钟即可,加点葱花点缀一下,一道酸辣白菜就完成了,冬天进补,大鱼大肉吃腻了,那就来点酸辣白菜吧!
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第6种是牛肉煲
一直以来,牛肉都是健身爱好者的首选肉菜,牛肉高蛋白低脂肪,满足了广大男女性朋友的需求。冬天进补,自然是少不了牛肉的,常吃牛肉,有助于提高免疫力,增强体质,强筋健骨,滋补脾胃。天冷了,牛肉不要炒着吃,不去做成牛肉煲,滋补又暖身。牛肉逆着切成薄片,加料酒、生姜、蚝油、生抽、盐、生粉,抓匀腌制半小时。起锅烧油,放入西红柿块,一勺白糖,炒至出西红柿汁,放入土豆块,一片片的摆放入牛肉,加入100毫升的清水,盖上盖子,焖煮8分钟,再来撒点葱花,一道牛肉煲就做好了,冬天吃牛肉煲,暖身也暖胃
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