糯米糖绞怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-24 03:57
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懂视网
时间:2022-08-23 17:28
1、材料:西洋菜一把,猪软骨400g,去核红枣8颗,蜜枣2颗,盐
2、做法:西洋菜采好洗净,将较老的主枝用线扎起。猪软骨氽水,刮去肥油的部分。
3、锅内注入足够的水以大火煮开,再加入猪软骨、红枣、蜜枣煮至沸腾,最后放入西洋菜。煮滚后慢火熬3至4小时,加入适量的盐调味即可。
热心网友
时间:2024-01-28 08:36
用料
糯米粉
水
绵白糖
糯米糖绞的做法
将糯米粉用“蒸桶”蒸熟,倒入石臼内用杵椿成糕状,这个过程类似“做年糕”,不过因为纯糯米特别粘稠,这点与年糕不同
将椿熟的糕搓成条条,放入油锅内炸一下,由于这种米团本身已是熟品,入油锅炸一炸的目的是不至于外部太粘。
然后在“绵白糖”上滚一下,沾上绵白糖就成为糯米糖饺
热心网友
时间:2024-01-28 08:36
用料
糯米粉
水
绵白糖
糯米糖绞的做法
将糯米粉用“蒸桶”蒸熟,倒入石臼内用杵椿成糕状,这个过程类似“做年糕”,不过因为纯糯米特别粘稠,这点与年糕不同
将椿熟的糕搓成条条,放入油锅内炸一下,由于这种米团本身已是熟品,入油锅炸一炸的目的是不至于外部太粘。
然后在“绵白糖”上滚一下,沾上绵白糖就成为糯米糖饺