水果味月饼馅的做法是怎样的
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发布时间:2022-04-24 03:54
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时间:2022-07-24 19:56
主料冬瓜800g凤梨1个约1000g辅料冰糖200g盐1g熟粘米粉50g
步骤
简单版水果月饼馅的做法步骤11.凤梨一个,冬瓜一块,冰糖适量。
简单版水果月饼馅的做法步骤22.冬瓜和凤梨去皮切块备用。
简单版水果月饼馅的做法步骤33.分次倒入破壁机设置果蔬糊一分钟即可。
简单版水果月饼馅的做法步骤44.不用去汁直接倒入平底炒锅中,倒入冰糖和少许盐小火慢慢炒制。
简单版水果月饼馅的做法步骤55.待开锅后改小火
简单版水果月饼馅的做法步骤66.盖上防溅锅盖小火炒制,时不常打开锅盖拌动几下防糊锅底。
简单版水果月饼馅的做法步骤77.待水分基本快没时,改中小火炒制,这时就要不停搅拌防糊锅底。
简单版水果月饼馅的做法步骤88.炒制无水气用筷子扎下不倒即可离火。
简单版水果月饼馅的做法步骤99.粘米粉放入烤盘送入烤箱170度烤2-3分钟即可熟了。
简单版水果月饼馅的做法步骤1010.然后趁热放入水果馅中拌均匀即可。
简单版水果月饼馅的做法步骤1111.水果馅就完成了,在检查揉一揉能成团即可,不用时放入保鲜袋冰箱冷冻保存,用时室温解冻方可制作月饼了。
简单版水果月饼馅的做法步骤1212.揉一揉馅圆表面光华就可以了