羊肉在多少温度保鲜时间长?

发布网友发布时间：2022-04-24 03:42

共7个回答

好二三四时间：2022-07-08 19:41

羊肉在5度左右能放5天，超过5天肉质在强烈的冷冻下会把羊肉现有的水份冻干，如果是整块的羊肉则放的时间会长点,一般在30天内都是最佳食用时间。

羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。

它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

热心网友时间：2022-07-08 16:49

0-4度保鲜
-20度冷藏
将羊肉装入保鲜袋中，或者用保鲜盒装好，严实封密，放置在冰箱冷冻室，这样，储存时间是最长的。虽然羊肉可以放入冰箱冷冻室保存，但是也不要放得过久，口感风味会变差，新鲜的羊肉是最好的。
速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。当然，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。
羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

热心网友时间：2022-07-08 18:07

冰箱一般冷藏5℃,吃剩的肉一般就在这个温度下保鲜,抑制细菌繁殖的速度,所以保鲜不可能时间很长,在一二天内尽量吃完,且要高温煮个三五分钟再吃。

热心网友时间：2022-07-08 19:42

羊肉不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。0-4度保鲜 -20度冷藏

热心网友时间：2022-07-08 21:33

新鲜的羊肉要在O℃以下，烘干羊肉要在5℃左右保鲜。

热心网友时间：2022-07-08 23:41

0-4度保鲜
-20度冷藏追问0~4度可保鲜几天？

热心网友时间：2022-07-09 02:06

零下18度