九斤黄是哪里的名鸡?
发布网友
发布时间:2022-04-24 03:37
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-05-01 12:35
九斤黄鸡即溧阳鸡,是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种。溧阳位于太 湖西侧,属苏、浙、皖三省交界岭的“北坡”。溧阳鸡的中心产区在西南丘陵
山区,茶亭、戴埠、社渚等地最多,其中茶亭莘塘的大鸡最为有名。
产区植被 繁茂,活食昆虫丰富,而农村鸡群多采取放养,一般农户养几十只鸡,任其在 田野自由觅食,肌腱发达,形成溧阳鸡脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、
蛋大的特点。 山区农家有腌咸鸡食用的习惯,通常婴儿满月也要宰杀一只 大公鸡庆贺。
群众喜爱选留饲养大鸡。溧阳燕山种鸡场专门从事选育工 作,种鸡销至外省。
溧阳鸡体形较大,体躯略呈方形,属肉用型鸡。雏鸡以快生羽为主,
九斤黄鸡即溧阳鸡,是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种。溧阳位于太 湖西侧,属苏、浙、皖三省交界岭的“北坡”。溧阳鸡的中心产区在西南丘陵
山区,茶亭、戴埠、社渚等地最多,其中茶亭莘塘的大鸡最为有名。
产区植被 繁茂,活食昆虫丰富,而农村鸡群多采取放养,一般农户养几十只鸡,任其在 田野自由觅食,肌腱发达,形成溧阳鸡脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、
蛋大的特点。 山区农家有腌咸鸡食用的习惯,通常婴儿满月也要宰杀一只 大公鸡庆贺。
群众喜爱选留饲养大鸡。溧阳燕山种鸡场专门从事选育工 作,种鸡销至外省。
溧阳鸡体形较大,体躯略呈方形,属肉用型鸡。雏鸡以快生羽为主,
热心网友
时间:2022-05-01 13:53
又叫浦东鸡,该品种原产于黄浦江东上海市郊三县。该地在长江口南岸,在1000年前尤以川沙、南汇二县境尚未成陆,以后形成滨海盐场,复经明末清初连续兴筑钦公塘等三道堤塘,从而在塘内外包括奉贤县至金山县一带垦辟-成万顷良田,并由外地带入鸡种,当地气候温和,饲养环境优越,适宜鸡种生存。
“九斤黄鸡”:鸡的一个品种,是我国有名的肥肉鸡,多为棕*,背部宽,*肥厚,臀部发达,雄鸡体重可达九斤,雌鸡可达七八斤。通称“九斤黄”。 九金黄原在华北农家饲养,但数量不多。北京地区二十世纪五十年代、六十年代可见饲养。此品种产蛋单重达75克以上,是非常好的蛋肉兼用的禽类品种。目前在华北、北京基本绝迹。
热心网友
时间:2022-05-01 15:28
浦东鸡俗名九斤黄,属肉蛋兼用偏重产肉品种,原产上海黄浦江以东的南汇、奉贤、川沙等地,原南汇的泥城、书院、彭镇、老港、万祥、大团等镇所产最为出名。清雍正《南汇县志杂志卷十五》记载:“鸡,产浦东者大,有九斤黄、黑十二之名。”据《南汇县志》记载,清道光二十七年(1847年),上海浦东鸡出口到英国,曾于1853年参展美国纽约世博会。