鱿鱼干怎么泡发?
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发布时间:2022-04-24 03:50
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热心网友
时间:2023-10-26 01:34
凉拌鱿鱼
准备食材:
干鱿鱼2条,萝卜干适量,小葱3根,芝麻少许
调味酱料:辣椒面5大匙,玉筋鱼液酱、糖稀各3大匙,蒜泥1大匙,姜汁1/2小匙,白糖、香油、芝麻盐各2小匙。
具体做法:
1、干鱿鱼用水泡发好后,切成3份,改切1.5厘米宽,触须和腕也切成同样长度。
2、萝卜干洗净后,置入温水泡发,待柔软时捞出挤去水。
3、葱择洗干净后,切4厘米长。
4、玉筋鱼液酱和糖稀混匀后,放入辣椒面调匀,使其泡发上红色。
5、泡发的辣椒面中,放入剩下的所有调料混匀,制成调味酱。
6、鱿鱼和干萝卜中,放入步骤5中的调味酱拌匀,加入小葱和芝麻略拌即成。
热心网友
时间:2023-10-26 01:34
凉拌鱿鱼
准备食材:
干鱿鱼2条,萝卜干适量,小葱3根,芝麻少许
调味酱料:辣椒面5大匙,玉筋鱼液酱、糖稀各3大匙,蒜泥1大匙,姜汁1/2小匙,白糖、香油、芝麻盐各2小匙。
具体做法:
1、干鱿鱼用水泡发好后,切成3份,改切1.5厘米宽,触须和腕也切成同样长度。
2、萝卜干洗净后,置入温水泡发,待柔软时捞出挤去水。
3、葱择洗干净后,切4厘米长。
4、玉筋鱼液酱和糖稀混匀后,放入辣椒面调匀,使其泡发上红色。
5、泡发的辣椒面中,放入剩下的所有调料混匀,制成调味酱。
6、鱿鱼和干萝卜中,放入步骤5中的调味酱拌匀,加入小葱和芝麻略拌即成。
热心网友
时间:2023-10-26 01:34
凉拌鱿鱼
准备食材:
干鱿鱼2条,萝卜干适量,小葱3根,芝麻少许
调味酱料:辣椒面5大匙,玉筋鱼液酱、糖稀各3大匙,蒜泥1大匙,姜汁1/2小匙,白糖、香油、芝麻盐各2小匙。
具体做法:
1、干鱿鱼用水泡发好后,切成3份,改切1.5厘米宽,触须和腕也切成同样长度。
2、萝卜干洗净后,置入温水泡发,待柔软时捞出挤去水。
3、葱择洗干净后,切4厘米长。
4、玉筋鱼液酱和糖稀混匀后,放入辣椒面调匀,使其泡发上红色。
5、泡发的辣椒面中,放入剩下的所有调料混匀,制成调味酱。
6、鱿鱼和干萝卜中,放入步骤5中的调味酱拌匀,加入小葱和芝麻略拌即成。