红豆薏米怎么煮才能去湿气?
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发布时间:2022-04-24 03:48
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时间:2022-06-14 10:07
红豆要选细长的赤小豆,中医认为,赤小豆性平味甘酸,善下行,利水消肿功效非常强。薏米又名薏仁,性寒,直接煮来吃会伤脾,所以应选熟薏米。将薏米倒入炒锅,全程开最小火,慢慢翻炒至表皮金*,带有微微焦香味。炒过的薏米寒凉之性降低,增强了其健脾祛湿之力。
浸泡一小时后再煮。赤小豆、薏米很难煮烂,最好用热水浸泡1小时后再煮,否则营养很难出来。
加点芡实。脾与湿气是“难兄难弟”:脾虚了,湿气会加重;湿气重又会导致脾虚。所以,喝红豆薏米汤祛湿的同时要健脾。可以在红豆薏米汤中加一些芡实,芡实性平,具有益肾固精、补脾止泻之效。
扩展资料
红豆的功效
红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果,建议红豆搭配薏仁,因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。
此外,红豆的纤维质含量也十分丰富,能刺激肠胃蠕动,在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘。
参考资料来源:
人民网——红豆薏米汤怎么吃才祛湿
人民网——红豆的功效有哪些 ?煮红豆水应该注意什么?
红豆薏米水怎么煮祛湿
1、薏米,红豆洗净,浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。2、开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时。3、再开火,煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。薏米,红豆煮时时不能加大米,大米长在水里,含湿气,湿性黏稠,红豆和薏米都是祛湿的,本身...
红豆薏米水怎么煮去湿气
1、材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。2、做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。3、作用:薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹...
红豆薏米怎么做去湿气
红豆薏米煲水加点砂糖即可去湿气。薏米是传统的药食兼用谷物资源,被誉为世界禾本科植物之王。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
红豆薏米粥怎么煮去湿气 红豆薏米粥去湿气的做法
1、将红豆和薏米去除适量。把红豆和薏米放入水中。2、把红豆和薏米放在锅里泡四个小时,然后把它放在水中煮15分钟,等水温降下来,再把煮好的薏米倒出来,稍微凉一下再把它放进去;3、再把它泡上15分钟,然后把水倒掉,稍微凉了再把它喝下去。长时间的坚持可以起到除湿的作用。
红豆薏米水怎么煮去湿气效果好
要煮好红豆薏米水去湿气的效果,有一些方法和步骤需要注意:1. 材料准备:- 红豆:适量 - 薏米:适量 - 纯净水:足够煮熬 2. 清洗和浸泡:- 将红豆和薏米用清水冲洗干净。- 将红豆和薏米分别放入不同的容器中,加入足够的水浸泡2-3小时,这有助于去除杂质并更好地煮熬。3. 煮熬:- 将浸泡好...
红豆薏米怎么煮去湿气
1、一定要用赤小豆。红豆薏米水里面的红豆实际上是赤小豆,红豆只有补心的作用,对于去湿没有什么效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促进体内湿气和水分的排出。从外形来看赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。2、薏米要炒熟。因为薏米性凉,如果直接把薏米煮水喝的话,长时间喝下来对肠胃也是...
红豆薏米粥怎么煮去湿气
红豆薏米粥怎么煮去湿气 1、选用赤小豆 赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。2、提前浸泡 为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被...
薏仁米和红豆怎么煮去湿气
薏仁米和红豆都具有清热解毒、利水消肿、去湿排毒的作用,一起煮可以更好地发挥功效。下面是一种简单的煮法:材料:薏仁米 50克,红豆 50克,清水适量。做法:1.将薏仁米和红豆淘洗干净,放入清水中浸泡4-6小时。2.将浸泡好的薏仁米和红豆连同浸泡的水放入炖盅或锅中,加适量清水,炖煮1-2个小时...
薏米红豆怎么煮去湿气 薏米红豆如何煮去湿气
1、薏米红豆需要放入锅当中煮20分钟去湿气。2、红豆薏米可以放入到粥当中蒸煮,也可以单独蒸煮,一般需要蒸煮20分钟左右,在喝了之后能够达到排汗祛湿的效果,有利于改善湿气过重所引起的水肿和大便黏腻的情况。日常生活中还需要多做一些体育锻炼,比如跑步或者是跳绳等运动,通过运动的方法也可以排除寒湿气...
红豆薏米粥去湿气做法
4. 当红豆和薏米煮熟后,加入适量的冰糖或蜂蜜进行调味,根据个人口味适量添加即可。5. 继续煮沸,直到粥的质地变稠,红豆和薏米变得软糯。6. 关火,待粥稍微冷却后即可食用。红豆薏米粥可以作为早餐或下午茶的营养选择,不仅能够帮助去除体内湿气,还能够促进血液循环、增强免疫力。此外,红豆薏米粥还...