1升豆油等于多少斤

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:41

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热心网友 时间：2022-05-01 16:21

1.84斤。

豆油的密度是0.92克/升，所以一升大豆油=0.92×2斤=1.84斤。豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅*至深褐色，具有大豆香味。

大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基本消除大豆油的回味现象。精练过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做颜色复原。

扩展资料：

豆油使用注意事项：

1、食用大豆油，可以用于凉拌，但以加热后食用口感更佳。

2、因为油脂有保质期，所以保存大豆油过程中，应注意在阴凉、干燥、通风处避光密封保存。而大豆油颜色随着保存时间的流逝而由浅变深，当油色变深，切记不可长久存放。

3、因为豆油含磷脂较多，所以在用肉熬汤时，加入适量豆油更能熬出诱人香醇的白汤。但要注意，鉴于大豆油有较浓的豆腥味，在着色的同时也会因此而影响汤本身的味道，但是若在加入豆油后加入适量的葱花或花椒等佐料，可有效去除浓厚的大豆味，但汤的颜色也会变深。

参考资料来源：人民网-大豆油最好炖和煮  国人健康吃油指南

热心网友 时间：2022-05-01 17:39

升和斤是两个不同的单位，它们之间不能直接换算。

换算必须知道液体的密度，根据液体的密度来换算。

公式：质量= 容积×密度。

大豆油的相对密度：0.92kg/dm3

大豆油的容积：1L

大豆油的质量=1L×0.92kg/dm3=0.92kg=1.84斤

扩展资料

单位换算

1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米

1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm

1mL=1立方厘米=1cc

1立方米= 1000升

参考资料来源：百度百科-升 （容积单位）

热心网友 时间：2022-05-01 19:13

热心网友 时间：2022-05-01 21:05

热心网友 时间：2022-05-01 23:13