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谁知道东北鸡蛋糕的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:00

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-04-28 05:21

1、首先准备鸡蛋2个,磕入碗中。



2、在碗中加入两倍鸡蛋量的温水,用筷子打散,见下图所示。



3、再放入盐,香油搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。



4、蒸锅水烧开,将蛋液放入蒸屉,盖上盖。



5、下面在大中火蒸15分钟即可,具体见下图所示。



6、最后香嫩润滑可口的鸡蛋糕做好了,见下图所示。


热心网友 时间:2022-04-28 06:56

把鸡蛋打散倒在碗里,添一点温水.放上几片葱花.吃鸡精的话就放点,不吃就不放.少放点盐和胡椒粉.放在蒸锅里15多分钟即可.

热心网友 时间:2022-04-28 08:47

碗里加点植物油(防止鸡蛋糊底)搅匀,少许葱花,盐、胡椒粉、等量的温开水用力向一个方向搅拌,然后用一个倒置的盘子盖上放微波炉蒸蛋羹的档位几分钟就好,吃的时候点一点香油和海鲜酱油。

热心网友 时间:2022-04-28 10:55

肉馅加入料酒,食盐,酱油腌制一下,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,放入肉馅儿,冷火放入锅中,大火蒸。水开以后蒸10分钟就可以了。
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